Visão geral do produto

A exaustor de parede com uma largura de 6000 mm foi especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante uma utilização duradoura mesmo em condições exigentes. Graças ao acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI 430, o exaustor é particularmente resistente e fácil de limpar. A iluminação integrada assegura condições ótimas de visibilidade durante a cozedura.

Detalhes do produto

O exaustor dispõe de nove filtros do tipo B, que filtram eficazmente gorduras e vapores do ar, garantindo assim um ambiente limpo. Com um volume de extração de 4200 m³/h, assegura uma extração potente. A estrutura de três blocos e o processo de soldadura pontual proporcionam estabilidade e durabilidade. Além disso, a torneira integrada para drenagem de gordura facilita significativamente a limpeza e manutenção. A instalação é realizada em poucos minutos, tornando o processo rápido e simples.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução perfeita para cozinhas profissionais que exigem uma extração fiável e potente. É ideal para utilização em restaurantes, cantinas e cozinhas industriais. A combinação de tecnologia de filtragem eficiente e construção robusta torna-o um equipamento indispensável para um ambiente de trabalho limpo e seguro. Com a sua instalação e manutenção simples, é um investimento económico e duradouro para qualquer estabelecimento gastronómico.