Hotte de parede PROFISSIONAL - 5600mm - com filtros anti-gordura em inox, iluminação e com calha/coletor e torneira de drenagem de gorduras
Código de produto, SKU WLP569#SETProfundidade: 900 mm
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.701,29
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Descrição
Visão geral do produto
A exaustora de parede com uma largura de 5600 mm foi especialmente concebida para uso profissional na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, idealmente adaptada às elevadas exigências das cozinhas. Graças ao acabamento de alta qualidade em aço inoxidável AISI 430, a exaustora é particularmente durável e resistente às cargas diárias.Detalhes do produto
A exaustora dispõe de nove filtros do tipo B, que garantem uma eficiente purificação do ar. Com um volume de ar de 3600 m³/h, assegura uma extração eficaz de vapores e odores. A estrutura de três blocos é soldada por pontos, oferecendo assim uma construção estável. Adicionalmente, está integrado um torneira para drenagem de gordura, que facilita a limpeza. Para condições ótimas de visibilidade na cozinha, está incorporada uma iluminação. A montagem é realizada em apenas alguns minutos, permitindo um rápido início de utilização.Conclusão e áreas de aplicação
Esta exaustora de parede é a solução perfeita para estabelecimentos gastronómicos que valorizam uma extração fiável e duradoura. É especialmente adequada para utilização em cozinhas industriais, restaurantes e empresas de catering. A combinação de alto desempenho, limpeza fácil e montagem rápida torna-a uma componente indispensável de qualquer cozinha profissional. Com esta exaustora, garante-se um ambiente de trabalho agradável e higiénico.Instalação e Operação
- O diâmetro dos tubos deve permanecer sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.
Limpeza e Manutenção
- Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para poderem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
- A limpeza diária evita a queima/solidificação da gordura.
- Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
- Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
- Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mín. 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
- Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Anchura | 5.600 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 450 mm |
Dimensões Filtro
| Ancho | 400 mm |
|---|
Detalhes
| Tipo de aparelho | Ventilador de exaustão |
|---|---|
| Volume de transporte | 3.600 m³/h/h |
| Número de filtros | 9 |
Potência instalada
| Tensão | 230V |
|---|---|
| Fase(s) | 1N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
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