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Hotte de parede PROFISSIONAL - 4000mm - com filtros anti-gordura em inox e iluminação

Profundidade: 700 mm
Código de produto, SKU WLP407#SET
  • Hotte de parede PROFISSIONAL - 4000mm - com filtros anti-gordura em inox e iluminação
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* A foto pode diferir ligeiramente do original

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Descrição

Visão geral do produto

Esta chaminé de parede com largura de 4000 mm foi especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite uma utilização duradoura mesmo em condições exigentes. A chaminé é ideal para a extração eficiente de fumos e gorduras de cozinha, garantindo assim um ambiente agradável nas cozinhas.

Detalhes do produto

Equipada com seis filtros do tipo B, a chaminé oferece uma eficaz separação de gordura. O volume de extração de 2400 m³/h assegura uma potente extração de ar, que funciona de forma fiável mesmo com elevado volume de cozedura. A estrutura de dois blocos em aço inoxidável AISI 430 garante um acabamento de alta qualidade e fácil limpeza. Adicionalmente, a chaminé está equipada com iluminação prática e uma torneira para escoamento de gordura, aumentando o conforto de utilização. A instalação em minutos permite uma montagem rápida no local.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta chaminé de parede é a solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam a eficiente purificação do ar e a construção robusta. É ideal para restaurantes, cantinas e outros estabelecimentos gastronómicos que necessitam de uma extração fiável de fumos e gorduras. Graças aos materiais de alta qualidade e às funcionalidades cuidadosamente pensadas, é um investimento duradouro para qualquer cozinha industrial.

Instalação e Operação

  • ⚠️ O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada.
  • ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros anti-chamas modernos em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça comercial.
  • A limpeza diária previne a carbonização e a solidificação dos filtros.
  • Levante cuidadosamente os filtros do suporte, pois podem conter gotas de gordura.
  • Em caso de sujidade intensa, enxague a gordura grossa com água quente.
  • Lave na máquina de lavar louça a pelo menos 60–70 °C com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados.
  • Assim evita-se a formação de bolor e bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Anchura 4.000 mm
Profundidade 700 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Tipo de aparelho Ventilador de exaustão
Volume de transporte 2.400 m³/h/h
Número de filtros 6

Potência instalada

Tensão 230V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 52 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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