Hotte de parede PROFISSIONAL - 4000mm - com filtros anti-gordura em inox e iluminação

Código de produto, SKU WLP407#SETProfundidade: 700 mm
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Descrição

Visão geral do produto

Esta chaminé de parede com largura de 4000 mm foi especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que permite um uso duradouro mesmo em condições exigentes. A chaminé é ideal para extrair eficazmente os fumos de cozinha e gorduras, garantindo assim um ambiente agradável nas cozinhas.

Detalhes do produto

Equipado com seis filtros do tipo B, a chaminé oferece uma separação eficaz de gorduras. O volume de ar de 2400 m³/h assegura uma extração potente do ar, que funciona de forma fiável mesmo em períodos de grande atividade culinária. A estrutura dupla em aço inoxidável AISI 430 garante um acabamento de alta qualidade e facilidade de limpeza. Adicionalmente, a chaminé está equipada com iluminação prática e uma torneira para drenagem de gordura, aumentando o conforto de utilização. A instalação em minutos permite uma montagem rápida no local.

Conclusão e áreas de aplicação

Esta chaminé de parede é a solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam a eficiência na purificação do ar e a construção robusta. É ideal para restaurantes, cantinas e outros estabelecimentos gastronómicos que necessitam de uma extração fiável de fumos e gorduras. Graças aos materiais de alta qualidade e às funcionalidades bem pensadas, representa um investimento duradouro para qualquer cozinha industrial.

Instalação e Operação

  • O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma profissionalmente planeada. Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros de proteção contra chamas modernos em aço inoxidável são concebidos para serem limpos na máquina de lavar louça comercial.
  • A limpeza diária previne a carbonização/resinificação.
  • Levantar cuidadosamente o filtro do suporte (atenção: gotas de gordura!).
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a altas temperaturas (mínimo 60–70 °C) com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem reinstalados, para evitar a formação de bolor ou bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Anchura 4.000 mm
Profundidade 700 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Tipo de aparelho Ventilador de exaustão
Volume de transporte 2.400 m³/h/h
Número de filtros 6

Potência instalada

Tensão 230V
Fase(s) 1N~/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 52 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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