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Hotte de parede PROFISSIONAL - 3200mm - com filtros anti-gordura em inox, iluminação e com calha/coletor e torneira de drenagem de gorduras

Profundidade: 700 mm
Código de produto, SKU WLP327#SET
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Acessórios (5)

Descrição

Visão geral do produto

A exaustor de parede com uma largura de 3200 mm é idealmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que garante uma utilização duradoura. Este exaustor é perfeito para evacuar eficientemente os fumos de cozinha, proporcionando assim um ambiente agradável em cozinhas profissionais.

Detalhes do produto

O volume de extração de 2700 m³/h assegura uma sucção potente, que funciona de forma fiável mesmo sob carga elevada. Equipado com seis filtros do tipo B, garante uma eficaz separação de gorduras, apoiada pela prática válvula de drenagem de gordura para uma limpeza fácil. A estrutura de dois blocos em aço inoxidável AISI 430 é soldada por pontos, garantindo um acabamento de alta qualidade e uma montagem simples em poucos minutos. Adicionalmente, o exaustor está equipado com iluminação integrada, que proporciona condições ótimas de visibilidade durante a cozedura.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam uma extração eficiente e higiénica. Destaca-se pela sua construção robusta e pela fácil manutenção. É especialmente adequado para utilização em restaurantes, cantinas e cozinhas industriais, onde são exigidos elevados níveis de desempenho e fiabilidade. Com este exaustor, o ambiente de trabalho é significativamente melhorado e a qualidade do ar é aumentada de forma sustentável.

Instalação e Operação

  • ⚠️ O diâmetro dos tubos deve manter-se sempre constante ou ser reduzido apenas de forma técnica e adequada.
  • ⚠️ Uma redução incorreta pode comprometer todo o sistema.

Limpeza e Manutenção

  • Filtros de protecção contra chamas modernos em aço inoxidável podem ser limpos na máquina de lavar louça industrial.
  • A limpeza diária previne a queima e a solidificação de gordura.
  • Levantar cuidadosamente o filtro do suporte, pois podem existir gotas de gordura.
  • Em caso de sujidade intensa, enxaguar a gordura grossa com água quente.
  • Lavar na máquina de lavar louça a pelo menos 60–70 °C com um detergente desengordurante.
  • Os filtros devem estar completamente secos antes de serem recolocados.
  • Assim evita-se a formação de bolor e bactérias.

Especificações Técnicas

Dimensões

Anchura 3.200 mm
Profundidade 700 mm
Altura 450 mm

Dimensões Filtro

Ancho 400 mm

Detalhes

Tipo de aparelho Ventilador de exaustão
Volume de transporte 2.700 m³/h
Número de filtros 6

Potência instalada

Tensão 220V
Fase(s) 1N/PE
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Tipo de expedição Expedição
Estado de fornecimento Montado
Peso bruto 58 kg

Baixar / desenho explodido

Instruções de segurança e descarte

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