Visão geral do produto

Esta exaustor de parede com uma largura de 3000 mm foi especialmente concebida para utilização na gastronomia. Destaca-se pela sua construção compacta e robusta, que assegura uma utilização duradoura. O exaustor é ideal para aspirar eficazmente os vapores de cozedura, garantindo assim um ambiente agradável nas áreas de cozinha.

Detalhes do produto

Equipado com seis filtros do tipo B, o exaustor oferece uma filtragem eficiente que retém gordura e odores de forma fiável. O volume de ar de 3600 m³/h garante uma forte capacidade de aspiração. O acabamento de alta qualidade com uma estrutura em aço inoxidável AISI 430 de dois blocos proporciona estabilidade e facilidade de limpeza. Uma válvula de drenagem de gordura facilita a manutenção, enquanto a iluminação integrada assegura condições ótimas de visibilidade durante a cozedura. O exaustor é soldado por pontos e permite uma instalação em minutos.

Conclusão e áreas de aplicação

Este exaustor de parede é a solução perfeita para cozinhas profissionais que valorizam desempenho e higiene. É especialmente indicado para estabelecimentos de restauração onde se exige uma aspiração fiável e eficiente dos vapores de cozedura. Graças à sua construção robusta e manutenção simples, é ideal para utilização diária em restaurantes, cantinas ou cozinhas industriais. Com este exaustor, assegura um equipamento duradouro e potente que facilita o trabalho diário na cozinha.