Visão geral do produto

O grelhador elétrico com refrigeração directa por água e potência de 3,75 kW é um equipamento de grelhar versátil, ideal para a preparação de alimentos com arrefecimento directo por água. Este aparelho pertence à categoria de equipamentos de grelhar e é perfeito para utilização na restauração profissional e no sector do catering. Graças ao seu funcionamento eléctrico, o grelhador permite uma distribuição de calor precisa e uniforme sem chamas abertas.

Detalhes do produto

O grelhador dispõe de uma grelha ajustável, que garante uma utilização flexível e uma limpeza fácil. Com o regulador de potência integrado, o calor pode ser ajustado de forma óptima às necessidades específicas. Duas luzes de controlo de funcionamento indicam em qualquer momento o estado operacional do aparelho. A gaveta colectora de gordura assegura uma manipulação limpa e facilita a limpeza. Fabricado em inox AISI 304 de alta qualidade, o grelhador garante uma longa durabilidade e elevada higiene. Os pés em borracha proporcionam estabilidade e evitam deslizamentos durante o funcionamento.

Conclusão e áreas de aplicação

Em suma, o grelhador elétrico com refrigeração directa por água é uma solução potente e fiável para quem procura um equipamento de grelhar robusto e higiénico. É particularmente adequado para uso profissional em cozinhas, eventos ou catering, onde se exige uma preparação precisa e limpa. Combinando um acabamento de alta qualidade com funcionalidades práticas, é a escolha perfeita para quem valoriza qualidade e eficiência.

• ⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.
• ⚠️ Um sistema de exaustão garante o desempenho ideal e a utilização adequada do produto.

1. Nunca operar sem água para evitar a queima de gordura.
2. Pré-aquecer suficientemente o aparelho para que as grelhas atinjam o calor necessário para o marcado.