Grelhador eléctrico - 400mm - De bancada - 730mm Prof.
Código de produto, SKU EGB473BUnidade de mesa - 700 Profundidade
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2.518,99 € *
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.997,60
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Vantagens do Produto
- Made in Italy: Significa acabamento de alta qualidade e design italiano de excelência.
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Garantem fiabilidade e durabilidade do produto.
- Padrão autêntico de grelha e aromas de tostagem: O alimento obtém um padrão de riscas marcante e um sabor intenso, como numa verdadeira grelha.
Descrição
- Grande superfície de grelha com grelha facilmente removível
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão
- Temperatura regulável
- Bandeja de recolha de gordura estampada
- Compatível com outros produtos da série: "Paolo 700"
Grelhador elétrico eficiente para exigências profissionais
O grelhador elétrico com potência de 4 kW destaca-se pela sua grande superfície de grelha e pela grelha facilmente removível, o que facilita a limpeza. Equipado com elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão, garante a mais alta qualidade e fiabilidade. O controlo de temperatura regulável permite uma grelha precisa, enquanto a bandeja de recolha de gordura estampada assegura um funcionamento limpo. A estrutura robusta em aço inoxidável AISI-304 de alta qualidade e os comandos ergonómicos sublinham o padrão profissional.Utilizações versáteis e combinação prática
Este grelhador elétrico é ideal para utilização profissional na gastronomia e catering, pois, graças ao seu sistema especial para minimizar a produção de fumos, é adequado para uso em ambientes interiores. A combinação com outros produtos da série "Paolo 700" permite soluções personalizadas. Como aparelho de mesa com pés reguláveis em altura, oferece possibilidades flexíveis de utilização e uma integração fácil em vários ambientes de trabalho. A elevada qualidade da produção europeia garante durabilidade e desempenho fiável.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto
Limpeza e Manutenção
- Após a conclusão do processo de cozedura, deve ser ativado o programa de limpeza com tecnologia pirolítica.
- Os resíduos de cozedura são pulverizados em poucos minutos.
- Após a limpeza, o elemento de aquecimento tubular é girado para retirar a bandeja de recolha.
- O equipamento fica imediatamente pronto para utilização novamente.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 730 mm |
| Altura | 290 mm |
Potência instalada
| Potência | 4 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N~/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 28 kg |
Instruções de segurança e descarte
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