Grelhador eléctrico - 400mm - 900mm Prof. - 5,4kW - De bancada
Código de produto, SKU EGB493Aparelho de mesa - 900 profundidade
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3.532,99 € *
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 4.204,26
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Vantagens do Produto
- Made in Italy: Processamento de alta qualidade garante durabilidade e fiabilidade.
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Asseguram controlo preciso da temperatura e elevada segurança na grelha.
- Padrão de grelha autêntico e aromas tostados: O contacto direto com os varões quentes cria o típico padrão de riscas da grelha e um sabor intenso.
Descrição
- Grande superfície de grelha com grelha facilmente removível
- Bandeja de recolha de gordura estampada
- Compatível com outros produtos da série: "Paolo 900"
Grelhador elétrico potente para uso profissional
O grelhador elétrico com 5,4 kW de potência oferece uma grande superfície de grelha, ideal para a preparação de uma variedade de pratos. Equipado com uma grelha de aço redondo facilmente removível e uma bandeja de recolha de gordura estampada, facilita a limpeza e assegura uma grelha higiénica. O elemento de aquecimento tubular especial em aço próprio para contacto alimentar garante uma distribuição uniforme do calor. O equipamento de bancada destaca-se pela sua construção robusta em inox AISI-304 de alta qualidade com uma placa superior de 20/10 mm de espessura e uma superfície satinada Scotch-Brite, que assegura durabilidade e fácil manutenção.Versatilidade e segurança para o setor da restauração
O controlo de temperatura regulável com termóstato de funcionamento e segurança permite uma grelha precisa. Botões ergonómicos e luzes de controlo garantem uma utilização confortável. Graças ao sistema especial de minimização da formação de fumo, o grelhador é especialmente adequado para utilização profissional em interiores e exteriores. Além disso, é compatível com outros produtos da série "Paolo 900", proporcionando flexibilidade na restauração. Um verdadeiro produto de qualidade de fabrico europeu.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto
Limpeza e Manutenção
- Após terminar o processo de cozedura, activar o programa de limpeza com tecnologia pirolítica.
- Os resíduos de cozedura serão pulverizados em poucos minutos.
- Após a limpeza, rodar o elemento tubular de aquecimento para retirar a bandeja de recolha.
- O aparelho estará imediatamente pronto a utilizar novamente.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 370 mm |
Potência instalada
| Potência | 5,40 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N~/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 55 kg |
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Suas Vantagens
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