Grelhador eléctrico - 400mm | 5,4kW - De bancada - 900mm Prof. - Controlo digital BFlex - Frente Scotch-Brite satinada - Aço inoxidável
Aparelho de mesa - 900 profundidade
Código de produto, SKU EGB493B

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PVP € 6.649,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 4.204,26
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Vantagens do Produto
- Fabricado em Itália - Produto de qualidade: Representa um acabamento de alta qualidade e materiais duradouros que garantem uma utilização fiável.
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Asseguram tecnologia precisa e elevada segurança na utilização.
- Regulação precisa da temperatura: Permite um controlo exato para resultados perfeitos na cozedura de diversos pratos.
- Eficiência energética: Optimiza o consumo de energia, contribuindo assim para a poupança de custos.
- Classe de protecção IPX5: Garante uma elevada protecção contra a água e assegura uma longa durabilidade do equipamento.
Descrição
Visão geral do produto
A grelhadora elétrica com 5,4 kW de potência da série Bflex Digital é um equipamento de grelhar de alta qualidade, desenvolvido especificamente para uso profissional. Este aparelho de mesa destaca-se pela sua construção robusta e pela combinação de tecnologia moderna com materiais duráveis. Graças ao sistema patenteado de controlo múltiplo Bflex, a temperatura pode ser regulada com precisão, garantindo resultados de grelhados ótimos.Detalhes do produto
A grelhadora possui uma grande área de grelhar com uma grelha em aço redondo de fácil remoção, o que torna a limpeza especialmente simples. A placa superior com uma espessura de 20/10 e o corpo em inox AISI 304 de alta qualidade asseguram durabilidade e higiene. Um elemento tubular de aquecimento especial em aço adequado para contacto alimentar garante uma distribuição de calor uniforme e segura. O visor digital e os botões rotativos ergonómicos permitem uma operação confortável. Adicionalmente, um sistema especial minimiza a produção de fumo, tornando a grelhadora ideal também para uso em interiores. A cuba para recolha de gordura, estampada em forma, facilita a limpeza e contribui para a higiene.Conclusão e áreas de aplicação
A grelhadora elétrica Bflex Digital é perfeita para estabelecimentos de restauração, catering e cozinhas profissionais que valorizam tecnologia de grelhar fiável e eficiente. O seu potente aquecimento de 5,4 kW e o controlo preciso da temperatura fazem dela o equipamento ideal para grelhados versáteis. Graças aos materiais de alta qualidade e à construção cuidadosamente pensada, a grelhadora é especialmente durável e fácil de limpar. Seja na cozinha de um restaurante ou em eventos – esta grelhadora elétrica oferece as melhores condições para pratos grelhados de primeira qualidade com o mínimo esforço.Instalação e Operação
- ⚠️ Todos os equipamentos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o desempenho ideal.
Limpeza e Manutenção
- Após a conclusão do processo de cozedura, activar o programa de limpeza com tecnologia pirolítica.
- Os resíduos de cozedura são pulverizados em poucos minutos.
- Após a limpeza, rodar o elemento de aquecimento tubular para retirar a bandeja de recolha.
- O equipamento fica imediatamente pronto a utilizar novamente.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 370 mm |
Potência instalada
| Potência | 5,40 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 55 kg |
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Suas Vantagens
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