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Grelhador eléctrico - 400mm | 5,4kW - De bancada - 900mm Prof. - Controlo digital BFlex - Frente Scotch-Brite satinada - Aço inoxidável
Código de produto, SKU EGB493BAparelho de mesa - 900 profundidade
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3.369,99 € *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 4.010,29
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Acessórios (2)
Vantagens do Produto
- Made in Italy - Produto de qualidade: Representa um acabamento de alta qualidade e materiais duradouros que garantem um uso fiável.
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Asseguram tecnologia precisa e elevada segurança na utilização.
- Regulação precisa da temperatura: Permite um controlo exato para resultados de cozedura perfeitos em diversos pratos.
- Eficiência energética: Optimiza o consumo de energia contribuindo para a poupança de custos.
- Classe de protecção IPX5: Garante uma elevada protecção contra a água e assegura uma longa durabilidade do equipamento.
Descrição
- Grande superfície de grelha com grelha facilmente removível
- Sistema multicomando patenteado Bflex
- Bandeja de recolha de gordura estampada
- Compatível com outros produtos da série: "Paolo 900"
Grelhador elétrico eficiente com controlo inovador
O grelhador elétrico Bflex Digital oferece uma potência de aquecimento elevada de 5,4 kW, ideal para uso profissional. A grande superfície de grelha com uma grelha removível em aço redondo permite uma limpeza fácil e utilização versátil. Graças ao sistema multicomando patenteado Bflex, a temperatura da grelha é regulada com precisão, garantindo resultados ótimos. O ecrã digital e os botões ergonómicos facilitam consideravelmente a operação. Além disso, um sistema especial minimiza a produção de fumos, permitindo a utilização em interiores.Construção robusta e combinação versátil
O grelhador é fabricado em inox AISI-304 de alta qualidade, garantindo durabilidade e higiene. A bandeja de recolha de gordura estampada assegura um trabalho limpo e fácil manutenção. Foi concebido como aparelho de bancada e pode ser combinado com outros produtos da série "Paolo 900", oferecendo possibilidades de utilização flexíveis. Com o seu tubo de aquecimento especial em aço alimentar, este grelhador é a escolha perfeita para a restauração e catering.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto
Limpeza e Manutenção
- Após a conclusão do processo de cozedura, activar o programa de limpeza com tecnologia pirolítica.
- Os resíduos de cozedura serão pulverizados em poucos minutos.
- Após a limpeza, rodar o elemento de aquecimento tubular para retirar a bandeja de recolha.
- O equipamento estará imediatamente pronto a utilizar novamente.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 370 mm |
Potência instalada
| Potência | 5,40 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N~/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 55 kg |
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Suas Vantagens
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