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Grelhador eléctrico - 10,8kW - Com móvel - Controlo digital BFlex - Aço inoxidável - 900mm Prof.
Aparelho de chão - 900 profundidade
Art.-Nr. EGB899B
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 6.387,91
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Aparelho de chão - 900 profundidade
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Produktvorteile
- Made in Italy: Representa um fabrico de alta qualidade e padrões italianos de excelência.
- Elementos de aquecimento e eletrónica de fabrico alemão: Garantem fiabilidade e tecnologia duradoura.
- Regulação precisa da temperatura: Permite um controlo exato para a preparação perfeita de diversos pratos.
- Eficiência energética: Optimiza o consumo de energia e reduz os custos operacionais.
Beschreibung
- Grande superfície de grelha com grelha facilmente removível
- Sistema multicomando patenteado Bflex
- Bandeja de recolha de gordura estampada
- 2 zonas de aquecimento
- Com estrutura inferior aberta
- Compatível com outros produtos da série: "Paolo 900"
Grelhador elétrico potente para uso profissional
O grelhador elétrico oferece, com a sua potência de 10,8 kW, uma fonte de calor poderosa, ideal para a restauração. A grande superfície de grelha permite grelhar vários alimentos simultaneamente, enquanto a grelha é facilmente removível, facilitando a limpeza. O sistema multicomando patenteado Bflex assegura um controlo preciso da temperatura e processos de grelhados otimizados. Materiais de alta qualidade, como o inox AISI-304, garantem durabilidade e higiene.Versatilidade e eficiência para cozinhas profissionais
Com duas zonas de aquecimento e uma bandeja de recolha de gordura estampada, a preparação dos alimentos é especialmente eficiente e limpa. O equipamento está concebido como aparelho independente com estrutura inferior aberta e pode ser facilmente combinado com outros produtos da série "Paolo 900". Os botões ergonómicos e o sistema especial para minimizar a produção de fumo aumentam o conforto de utilização e a segurança no dia a dia de trabalho. Ideal para profissionais que valorizam desempenho e versatilidade.Installation & Bedienung
- ⚠️ Note que todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e uma utilização ótima do produto
Reinigung & Pflege
- Após a conclusão do processo de cozedura, activar o programa de limpeza com tecnologia pirolítica.
- Os resíduos de cozedura são pulverizados em poucos minutos.
- Após a limpeza, rodar o elemento de aquecimento tubular para retirar a bandeja de recolha.
- O aparelho está imediatamente pronto a utilizar novamente.
Technische Daten
Dimensões
| Largura | 800 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 972 mm |
Potência instalada
| Potência | 10,80 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 91 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
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