• Placa de grelha em ferro fundido
• Superfície estriada na parte superior, lisa na parte inferior
• 1 zona de aquecimento

Placa de grelha robusta

A placa de grelha em ferro fundido é adequada para utilização profissional na restauração. A superfície estriada na parte superior, lisa na parte inferior permite diferentes resultados de grelhados durante a preparação. O material assegura uma execução sólida no funcionamento diário. A versão com 1 zona de aquecimento está concebida para processos de trabalho claros.

Equipamento confortável

A estrutura em aço inoxidável com ranhuras de ventilação laterais complementa a conceção técnica. A tampa com mola ajustável e pega isolada termicamente facilita a manipulação durante a utilização. Está também presente um suporte para o alinhamento da placa superior da grelha. Além disso, inclui luz indicadora de funcionamento vermelha, luz indicadora de aquecimento verde, interruptor de ligar/desligar e tabuleiro para recolha de gordura. Pés ajustáveis em altura sem escalões facilitam a adaptação ao local de instalação.

• Antes do primeiro uso, pulverizar uniformemente as placas da grelha três a quatro vezes com um desmoldante. Isto fecha os finos poros da superfície de ferro fundido e cria naturalmente uma camada antiaderente protectora própria.

• Remova os resíduos do grelhador imediatamente após grelhar, enquanto ainda estiver quente, com uma escova de arame.
• Por favor, não utilize outros objetos metálicos ou pontiagudos para a limpeza.