• Placa de grelha em ferro fundido
• Superfície estriada na parte superior, lisa na parte inferior
• 2 zonas de aquecimento

Placa de grelha robusta

A placa de grelha em ferro fundido é adequada para utilização profissional na gastronomia e catering. A superfície é estriada na parte superior e lisa na parte inferior. Isto permite uma utilização diferenciada da área de grelha. O material suporta o uso em áreas de trabalho com grande afluência.

Equipamento prático

A estrutura em aço inoxidável com aberturas laterais para ventilação assegura uma construção funcional. A tampa possui uma mola ajustável e uma pega isolada termicamente. Um suporte alinha a placa de grelha superior. As 2 zonas de aquecimento permitem uma utilização flexível no dia a dia de trabalho. Além disso, inclui uma luz de controlo de funcionamento vermelha, uma luz de controlo de aquecimento verde, um interruptor liga/desliga e uma bandeja de recolha de gorduras. Os pés são ajustáveis em altura de forma contínua.

• Antes do primeiro uso, pulverizar uniformemente as placas da grelha três a quatro vezes com um desmoldante. Isto fecha os finos poros da superfície de ferro fundido e cria naturalmente uma camada antiaderente protectora própria.

• Remover os resíduos do grelhador diretamente após o uso, enquanto ainda estiver quente, com uma escova de arame.
• Por favor, não utilizar outros objetos metálicos ou pontiagudos para a limpeza.