• Placa de grelha em ferro fundido
• Superfície lisa na parte superior e inferior
• 1 zona de aquecimento

Execução robusta

A placa de grelha em ferro fundido é adequada para uso profissional na cozinha. A superfície superior e inferior é lisa. A estrutura em aço inoxidável com ranhuras laterais de ventilação suporta o funcionamento. A tampa com mola ajustável e pega isolada termicamente garante uma manipulação segura.

Equipamento prático

O suporte para alinhamento da placa superior da grelha facilita a utilização. Está disponível uma zona de aquecimento para o funcionamento. A luz de controlo de funcionamento em vermelho e a luz de controlo de aquecimento em verde fornecem um feedback claro. Equipado de série com interruptor liga/desliga e bandeja de recolha de gordura, o aparelho está preparado para o uso diário na restauração e catering. Os pés ajustáveis em altura de forma contínua permitem uma colocação flexível.

• Antes do primeiro uso, pulverizar uniformemente as placas da grelha três a quatro vezes com um desmoldante. Isto fecha os finos poros da superfície de ferro fundido e cria naturalmente uma camada antiaderente protectora própria.

• Remova os resíduos do grelhador imediatamente após grelhar, enquanto ainda estiver quente, com uma escova de arame.
• Por favor, não utilize outros objetos metálicos ou pontiagudos para a limpeza.