Grelhador a água elétrico de embutir - 400mm | 3,75kW - 765mm Prof.
Código de produto, SKU EEW474MAparelho de encastrar
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 928,19
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Vantagens do Produto
- Integração perfeita no sistema: Permite uma montagem ao nível da superfície em bancadas, proporcionando uma imagem de cozinha harmoniosa e moderna.
- Construção higiénica: Bordas laterais de 90° cortadas a laser com precisão evitam nichos de sujidade, facilitando a limpeza e aumentando a higiene.
Descrição
- Superfície de cozedura removível em forma de V
- Gaveta de água integrada
- Luz de funcionamento LED
Grelhador elétrico de encastrar com água eficiente para cozinhas profissionais
O grelhador elétrico de encastrar com potência de 3,75 kW destaca-se pela sua superfície de cozedura removível em forma de V, que evita que o óleo pingue sobre os elementos de aquecimento, aumentando assim a segurança. A gaveta de água integrada protege os alimentos contra o ressecamento, garantindo resultados consistentemente suculentos. A luz de funcionamento LED indica de forma fiável o estado de funcionamento, enquanto a temperatura ajustável de forma contínua através do botão permite um controlo preciso.Design robusto e limpeza fácil para utilização na restauração
O grelhador apresenta um corpo em aço inoxidável de alta qualidade e uma placa superior moldada numa peça única com cantos arredondados, que asseguram uma limpeza fácil. As bordas laterais cortadas a laser e dobradas a 90° impedem o acumular de sujidade entre os elementos. Este equipamento é ideal para utilização profissional em cozinhas que valorizam a higiene, durabilidade e grelhados eficientes.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional.
- ⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de extracção para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto.
- ⚠️ Não opere sem água! Se a cuba secar, a gordura queima no aço inoxidável quente.
- Deixe o aparelho aquecer suficientemente para que as grelhas atinjam o calor necessário para marcar a carne antes de colocar a primeira peça.
Limpeza e Manutenção
- Drenar a mistura de água e gordura diariamente após o serviço (arrefecida).
- Retirar a gordura grosseira antes de drenar para evitar entupimentos nos tubos.
- Escovar as grelhas a quente para uma limpeza profunda.
- Limpar a cuba de aço inoxidável com desengordurante e esponja macia para evitar riscos.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 400 mm |
|---|---|
| Profundidade | 765 mm |
| Altura | 420 mm |
Detalhes
| Superfície do grelhador | Ranhurado |
|---|---|
| Temperatura | 60 °C até 350 °C |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 3,75 kW |
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Peso bruto | 32,50 kg |
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Suas Vantagens
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