Graef | Concept 25S - Cortador profissional para todos os fins - Lâmina: Ø 250mm - Comprimento de corte: 250mm
Cortador diagonal
Código de produto, SKU CO25S2ST10
* A foto pode diferir ligeiramente do original
PVP € 3.999,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.475,19
Graef | Concept 25S - Cortador profissional para todos os fins - Lâmina: Ø 250mm - Comprimento de corte: 250mm
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Vantagens do Produto
- Desempenho e tecnologia: Novo motor híbrido garante uma transmissão de força eficaz e sem manutenção para todos os tipos de corte.
- Arrefecimento: Sistema eficiente de arrefecimento do motor previne o sobreaquecimento do motor e do produto a cortar.
- Compacto e potente: Design compacto em L permite uma alta capacidade de corte com uma largura reduzida de 305 mm.
- Corta tudo: Corpo do motor estreito e peças removíveis tornam a máquina num cortador universal versátil.
- Limpeza rápida: Lâminas e superfícies são facilmente acessíveis, coberturas removíveis e carrinho basculante a 90° facilitam a limpeza.
Descrição
Fatiador profissional versátil para múltiplas utilizações
O GRAEF CONCEPT 25S é um fatiador profissional de alta qualidade, ideal para utilização na restauração e no comércio a retalho. Com o seu design robusto e construção compacta, oferece uma capacidade máxima de corte com a menor área de instalação, tornando-o especialmente económico em espaço. Este fatiador inclinado é perfeito para cortar enchidos, carne, queijo, pão, legumes e fruta – um verdadeiro polivalente para cozinhas profissionais.Tecnologia potente e funções de corte precisas
Equipado com uma lâmina de alto desempenho com 250 mm de diâmetro e um comprimento de corte de 250 mm, este fatiador permite cortes precisos e uniformes. A espessura do corte pode ser ajustada com precisão até 20 mm, permitindo uma adaptação individual a diferentes produtos. O motor híbrido sem necessidade de manutenção assegura uma transmissão de potência eficiente mesmo em funcionamento contínuo, enquanto o sistema de arrefecimento do motor garante uma refrigeração fiável. A tampa da lâmina fechada, facilmente removível, e o raspador da lâmina garantem os melhores resultados de corte e uma limpeza simples. Adicionalmente, o equipamento oferece várias opções de lâminas, incluindo uma serrilhada especial e uma lisa com revestimento antiaderente.Conclusão e áreas de aplicação
O GRAEF CONCEPT 25S destaca-se pela sua construção robusta e versatilidade de utilização. É ideal para uso profissional em talhos, estabelecimentos de restauração e lojas de comércio a retalho, onde são exigidos cortes precisos e rápidos. A combinação de alto desempenho, fácil manuseamento e design compacto torna este fatiador a escolha ideal para todos aqueles que valorizam qualidade e eficiência. Com este equipamento, cada corte é realizado de forma fácil e higiénica.Instalação e Operação
- ⚠️ Todas as pessoas envolvidas na instalação, operação, manutenção e reparação da máquina devem estar devidamente treinadas.
- ⚠️ Prevê-se a realização regular de sessões de formação de atualização.
- ⚠️ É proibido remover, alterar ou desativar os dispositivos de segurança.
- Apenas pessoal treinado pode instalar e operar a máquina.
- A manutenção e reparação só podem ser realizadas por pessoas qualificadas.
- As formações devem ser repetidas regularmente.
- Os dispositivos de segurança devem permanecer sempre intactos e não podem ser alterados.
Limpeza e Manutenção
- Desligar a máquina e, adicionalmente, retirar o cabo da tomada.
- A máquina deve ser limpa profundamente pelo menos uma vez por dia.
- Não lavar as peças amovíveis na máquina de lavar loiça!
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 630 mm |
|---|---|
| Profundidade | 360 mm |
| Altura | 402 mm |
Detalhes
| Diâmetro da faca | 250 mm |
|---|---|
| Comprimento de corte | 250 mm |
| corte Espessura | 20 mm |
| Tamanho do corte quadrado | 230 x 170 mm |
| Tamanho do corte redondo | 180 mm |
Composição
| Tipo de energia | Corrida de resistência |
|---|---|
| Tiros por minuto | 199.0000 |
| Opções de facas | Faca lisa, com revestimento antiaderente, Faca dentada especial |
| Nível de ruído operacional | 69 dB |
Potência instalada
| Poder | 300 Watt |
|---|---|
| Conexão de força | 230V |
| Fase | 1N/PE |
Fornecimento
| método de envio | Encaminhamento de cargas |
|---|---|
| Estado da entrega | Montado |
| Peso bruto | 30 kg |
| Peso líquido | 25,20 kg |
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