Fatiador profissional versátil para uso diário

O Graef Concept 25L é um fatiador de alta qualidade, ideal para cortar enchidos, carne, queijo, pão, legumes e frutas. Com a sua capacidade máxima de corte e ocupando o mínimo espaço, oferece uma solução compacta para cozinhas profissionais e para o lar exigente. O design em L permite a combinação prática com tabuleiros, tábuas de corte ou balanças, facilitando significativamente o fluxo de trabalho.

Tecnologia potente e qualidade de corte precisa

Equipado com um motor híbrido, o fatiador assegura uma transmissão de força eficaz e livre de manutenção, mesmo em funcionamento contínuo. O sistema eficiente de arrefecimento do motor garante desempenho fiável sem sobreaquecimento. A lâmina de alto desempenho, cromada e endurecida proporciona cortes precisos e longa durabilidade. A espessura do corte pode ser ajustada de forma precisa e prática até 20 mm, satisfazendo diferentes necessidades de corte. O comprimento de corte de 300 mm e o carrinho maior permitem cortar facilmente produtos mais largos.

Prático, seguro e fácil de limpar

O fatiador vertical está equipado com uma tampa da lâmina fechada e facilmente removível e um raspador de lâmina, garantindo os melhores resultados de corte. A tecnologia de interruptores segura e à prova de água da última geração assegura uma operação segura. Além disso, os plásticos utilizados são resistentes a produtos químicos e inquebráveis, o que facilita a limpeza e prolonga a durabilidade do equipamento.

Conclusão e áreas de aplicação

O Graef Concept 25L é o fatiador perfeito para cozinhas profissionais e lares exigentes que valorizam precisão e versatilidade. É excelente para cortar uma grande variedade de alimentos, desde enchidos e queijos até pão e legumes. Graças ao seu design compacto e tecnologia cuidadosamente pensada, é ideal para uso diário na restauração, catering e no ambiente doméstico. Com este equipamento, obtém uma ferramenta fiável que combina desempenho, segurança e facilidade de utilização de forma otimizada.