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Gabinete de maturação de carne de envelhecimento a seco - 1,0 x 0,69 m - com 2 portas de vidro
Código de produto, SKU FRSF2GT13
Temperatura: 0 ~ +5 °C
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Acessórios
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Descrição
Design
- Expositor de maturação para carne
- Maturação a seco (Dry Aging)
- Perda de peso muito baixa durante a maturação
- Solução ideal para uso profissional
- Devido à temperatura e umidade ajustáveis individualmente universalmente aplicável
- 2 porta em vidro
- Termostato controlado digitalmente para garantir uma temperatura interna constante
- Exibição digital e precisa de umidade
- Painel traseiro iluminado com motivo de pedra salgada
- Eficiência energética elevada
- Elevado desempenho com consumo de energia reduzido (Produto Ecológico)
Qualidade
- Alta capacidade de refrigeração contínua
- Operação silenciosa
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.000 mm |
|---|---|
| Profundidade | 695 mm |
| Altura | 2.150 mm |
Detalhes
| Color | Preto |
|---|---|
| Material | Aço inoxidável AISI 304 |
| Capacidade | 1.300 l |
| Isolamento | 40 mm |
Refrigeração
| Temperatura | 0 °C °C até 5 °C |
|---|---|
| Descongelação | Automático |
| Fluido frigorígeno | R290 |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 600 Watt |
| Tensão | 230V |
| Fase(s) | 1N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 505 kg |
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