Fritadeira elétrica dupla - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem

aparelho de mesa

Art.-Nr. EFMH8+8

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 367,99 ^*

UVP € 628,99

Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage

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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 437,91

Fritadeira elétrica dupla - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem

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Zubehör (3)

Ersatzteile (3)

Produktvorteile

Tabuleiro de óleo soldado por rolos: O tabuleiro de óleo está soldado por rolos à placa superior da estrutura, garantindo uma construção especialmente estável e duradoura.
Estrutura exterior rebitada: A estrutura exterior é rebitada, o que facilita a limpeza e melhora a higiene.
Limpeza fácil: Graças ao design, todas as peças podem ser limpas rápida e cuidadosamente, o que reduz o esforço de manutenção.

Beschreibung

Regulação manual da temperatura
2 cubas de fritura fundidas a frio com 2 torneiras de escoamento
Em aço inoxidável

Fritadeira dupla elétrica eficiente para cozinhas profissionais

A fritadeira dupla elétrica oferece uma solução de fritura potente e fiável com 6,5 kW de potência. Através da regulação manual da temperatura é possível ajustar o calor com precisão, garantindo resultados de fritura perfeitos. O equipamento dispõe de duas cubas fundidas a frio, cada uma com capacidade para 8 litros, ideal para grandes quantidades e fritura paralela de diferentes alimentos. O material em aço inoxidável assegura durabilidade e fácil limpeza.

Versatilidade e conforto em uso profissional

Com as duas torneiras de escoamento integradas, o escoamento do óleo de fritura torna-se especialmente cómodo e higiénico. A tampa removível facilita a limpeza e garante segurança durante a utilização. A distribuição uniforme do calor permite um resultado de fritura ótimo, tornando a fritadeira num equipamento indispensável na restauração, em snacks e em cozinhas industriais. Ideal para quem valoriza qualidade e eficiência.

Installation & Bedienung

⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um profissional
⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de extracção para garantir o melhor desempenho e uma utilização óptima do produto
⚠️ O aparelho deve estar perfeitamente nivelado e não deve ser colocado directamente ao lado de uma pia ou fonte de água
Preste sempre atenção à quantidade correcta de enchimento do óleo (mín./máx.)
O aparelho não deve ser utilizado sem óleo na cuba, pois os elementos de aquecimento podem queimar em pouco tempo.
Agite o excesso de gelo dos produtos congelados, pois a água provoca salpicos fortes e deteriora o óleo mais rapidamente.

Reinigung & Pflege

Diariamente:

Após o serviço, drenar o óleo através de um coador ou filtro para um recipiente, a fim de remover resíduos da fritadeira.
De seguida, limpar a cuba e voltar a enchê-la com o óleo limpo.
Limpar diariamente a carcaça com um desengordurante adequado e um pano húmido.
Não utilizar esponjas abrasivas nem escovas que risquem.

Na troca do óleo:

Eliminar completamente o óleo usado, encher a cuba com água e um produto de limpeza específico para fritadeiras e deixar ferver brevemente.
Após a fervura, drenar a água e enxaguar a cuba várias vezes com água limpa.
Antes de colocar óleo novo, a cuba deve estar completamente seca.

Technische Daten

Dimensões