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Fritadeira elétrica dupla - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem

6,5 kW / 230 volts
Código de produto, SKU EFK644-12+12N
  • Fritadeira elétrica dupla - 8+8L - 6,5kW - com torneira de drenagem
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* A foto pode diferir ligeiramente do original

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Descrição

Visão geral do produto da fritadeira dupla elétrica

A fritadeira dupla elétrica com uma capacidade de 8+8 litros é ideal para uso profissional e doméstico na cozinha. Com uma potência de 6,5 kW, oferece um aquecimento potente e eficiente. As duas cubas permitem fritar diferentes alimentos simultaneamente, poupando tempo e aumentando a flexibilidade. Graças à torneira de escoamento integrada, a limpeza e o esvaziamento do óleo de fritura são particularmente confortáveis e higiénicos.

Detalhes e características especiais

Esta fritadeira destaca-se pela distribuição de calor ótima e uniforme, que garante resultados perfeitos na fritura. A proteção contra sobreaquecimento assegura segurança durante a operação e protege o equipamento contra danos. A estrutura em inox é robusta, duradoura e fácil de limpar. As tampas amovíveis facilitam a manipulação e permitem uma limpeza simples. Com duas torneiras de escoamento nas cubas, o esvaziamento do óleo é rápido e limpo.

Conclusão e áreas de aplicação

A fritadeira dupla elétrica é a escolha perfeita para estabelecimentos de restauração, quiosques ou mesmo para lares maiores que valorizem uma fritura eficiente e segura. Convence pela sua elevada potência, construção prática em dupla cuba e fabrico duradouro. É ideal para fritar batatas fritas, snacks ou outras especialidades fritas. Graças à limpeza fácil e às funções de segurança, é um auxiliar fiável para o uso diário na cozinha.

Instalação e Operação

  • ⚠️ O aparelho deve ser ligado por um técnico a corrente trifásica.
  • ⚠️ Um sistema de exaustão garante desempenho e utilização ótimos.
  • ⚠️ Coloque o aparelho numa superfície nivelada, longe de fontes de água.
  • ⚠️ Verifique sempre a quantidade correta de óleo entre as marcas mínima e máxima.
  1. Nunca opere o aparelho sem óleo para evitar danos aos elementos de aquecimento.
  2. Remova o excesso de gelo dos produtos congelados antes de os fritar.
  3. Evite água no óleo para prevenir salpicos e a degradação rápida do óleo.

Limpeza e Manutenção

  • Deixar o óleo escorrer diariamente através de um passador ou filtro para um recipiente, a fim de remover resíduos da fritadeira.
  • Em seguida, limpar a cuba e voltar a encher com o óleo limpo.
  • Limpar o invólucro diariamente com um desengordurante e um pano húmido.
  • Não utilizar esponjas abrasivas nem escovas que possam riscar, para evitar danos.
  • Durante a troca do óleo, descartar completamente o óleo usado.
  • Encher a cuba com água e um limpador específico para fritadeiras e deixar ferver brevemente.
  • Após a fervura, escoar a água e enxaguar a cuba várias vezes com água limpa.
  • Antes de voltar a encher com óleo novo, a cuba deve estar completamente seca.

Especificações Técnicas

Dimensões

Largura 580 mm
Profundidade 440 mm
Altura 410 mm

Dimensões Interior

Ancho 240 mm
Profundidade 300 mm
Altura 200 mm

Detalhes

Termóstato de segurança com máx. 230 °C

Potência instalada

Potência 6,50 kW
Tensão 230V
Frequência 50 Hz

Fornecimento

Estado de fornecimento Montado
Tipo de expedição Expedição
Peso 15,95 kg

Baixar / desenho explodido

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