Fritadeira elétrica dupla - 18+18L - 27,0kW - Controlo digital - com torneira de drenagem - incl. estrutura

Vantagens do produto

• Ajuste preciso da temperatura: Com o controlo Bflex, as temperaturas podem ser definidas e controladas com muita precisão, o que é crucial para a preparação de muitos pratos

• Eficiência energética: Ao controlar com precisão os processos de cozedura, o sistema de controlo Bflex pode ajudar a otimizar o consumo de energia e, consequentemente, a poupar custos

Design

• Fritadeira industrial elétrica de excelente qualidade

• Elementos de aquecimento e eletrônicos fabricados na Alemanha

• Controlo digital

• Excelente para uso profissional

• Pré-aquecimento rápido em 4-6 minutos de 20 a 190 ° C

• Baixo número de trocas de óleo

• Combinável com outros produtos da série: Lorenzo 700

• Aparelho vertical

• Superfície lisa

• Grelha de proteção no recipiente

• Válvula de descarga de óleo frontal com bloqueio de segurança

• Chaminé com proteção contra salpicos

• Pés ajustáveis em altura (30 mm)

• Interruptor ON/OFF

• Luz de controlo operacional

• Termóstato

• Inclui aquecedor giratório para limpeza rápida

• Ótima distribuição do calor

• Manuseamento simples

Qualidade

• Cuba em aço inoxidável

• Moldada numa peça única

• Arestas interiores arredondadas

• Elemento térmico em aço Incoloy

• Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura

Escopo da entrega

• Cestos incluídos na entrega

• O dispositivo é entregue sem plugue / cabo

• 2 x tampas

• Termóstato de segurança

• Com subestrutura fechada

Diretrizes

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus