Fritadeira elétrica - 8L - 3,25kW - com torneira de drenagem

aparelho de mesa

Art.-Nr. EFMH8

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 197,99 ^*

UVP € 354,99

Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage

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Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 235,61

Fritadeira elétrica - 8L - 3,25kW - com torneira de drenagem

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Zubehör (3)

Ersatzteile (3)

Produktvorteile

Bacia de óleo prensada numa só peça: Isto assegura uma forma sem juntas, o que facilita consideravelmente a limpeza.

Beschreibung

Regulação manual da temperatura
1 cuba de fritura profunda com válvula de escoamento
Em aço inoxidável

Fritadeira elétrica potente para cozinhas profissionais

Esta fritadeira elétrica oferece com 8 litros de capacidade espaço suficiente para grandes porções, ideal para o setor da restauração. Com uma potência de 3,25 kW, garante um aquecimento rápido e eficiente do óleo de fritura, assegurando uma distribuição de calor uniforme e ótima. O equipamento é fabricado em aço inoxidável, o que proporciona durabilidade e facilidade de limpeza. A regulação manual da temperatura permite um ajuste preciso do calor de fritura para diferentes alimentos.

Manuseamento prático e utilização versátil

A cuba de fritura profunda com válvula de escoamento facilita significativamente o esvaziamento e a limpeza do óleo, simplificando o processo de trabalho na cozinha. A tampa amovível protege o óleo contra contaminações e garante segurança durante a operação. Esta fritadeira é perfeitamente adequada para uso profissional em restaurantes, snack-bars ou empresas de catering que valorizam equipamentos de cozinha fiáveis e robustos.

Installation & Bedienung

⚠️ Note que todos os equipamentos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um profissional
⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e a utilização ideal do produto
⚠️ O equipamento deve estar perfeitamente nivelado e não deve ser colocado diretamente ao lado de uma pia ou fonte de água
Preste sempre atenção à quantidade correta de óleo (mín./máx.)
O equipamento não deve ser utilizado sem óleo na cuba, pois os elementos de aquecimento podem queimar em pouco tempo.
Agite o excesso de gelo dos produtos congelados, pois a água provoca salpicos intensos e acelera a deterioração do óleo.

Reinigung & Pflege

Diariamente:

Após o serviço, drenar o óleo através de um coador ou filtro para um recipiente, a fim de remover resíduos da fritadeira.
De seguida, limpar a cuba e voltar a enchê-la com o óleo limpo.
Limpar diariamente a carcaça com um desengordurante adequado e um pano húmido.
Não utilizar esponjas abrasivas nem escovas que risquem.

Na troca do óleo:

Eliminar completamente o óleo usado, encher a cuba com água e um produto de limpeza específico para fritadeiras e deixar ferver brevemente.
Após a fervura, drenar a água e enxaguar a cuba várias vezes com água limpa.
Antes de colocar óleo novo, a cuba deve estar completamente seca.

Technische Daten

Dimensões