Fritadeira elétrica - 8L - 3,25kW - com torneira de drenagem

230 V

Art.-Nr. EFH8

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 95,99 ^*

UVP € 158,99

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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 114,23

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Zubehör (4)

Ersatzteile (4)

Beschreibung

Regulação manual da temperatura
Com torneira de drenagem
Cubeta de óleo soldada

Fritadeira eléctrica potente para cozinhas profissionais

A fritadeira eléctrica com uma capacidade de 8 litros oferece uma capacidade suficiente para diversas tarefas de fritura. Com uma potência de 3,25 kW, garante um aquecimento rápido e eficiente do óleo. A cubeta de óleo soldada em inoxidável assegura durabilidade e facilidade de limpeza. A regulação manual da temperatura permite um ajuste preciso da temperatura de fritura para resultados óptimos. Uma tampa removível proporciona conforto e segurança durante a operação.

Versatilidade e facilidade de manuseamento na área da restauração

Este equipamento móvel de bancada é ideal para uso profissional em restaurantes, snack-bares e catering. A distribuição óptima e uniforme do calor assegura resultados de fritura crocantes e uniformes. A torneira de drenagem integrada facilita significativamente o esvaziamento e a limpeza do óleo. Com apenas uma cubeta, a fritadeira é compacta e economiza espaço, sem comprometer o desempenho. Assim, combina uma operação prática com alta eficiência para o uso diário.

Installation & Bedienung

⚠️ Note que todos os equipamentos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um profissional
⚠️ Recomenda-se a utilização de um sistema de exaustão para garantir o melhor desempenho e a utilização ideal do produto
⚠️ O equipamento deve estar perfeitamente nivelado e não deve ser colocado diretamente ao lado de uma pia ou fonte de água
Preste sempre atenção à quantidade correta de óleo (mín./máx.)
O equipamento não deve ser utilizado sem óleo na cuba, pois os elementos de aquecimento podem queimar em pouco tempo.
Agite o excesso de gelo dos produtos congelados, pois a água provoca salpicos intensos e acelera a deterioração do óleo.

Reinigung & Pflege

Diariamente:

Após o serviço, drenar o óleo através de um coador ou filtro para um recipiente, a fim de remover resíduos da fritadeira.
De seguida, limpar a cuba e voltar a enchê-la com o óleo limpo.
Limpar diariamente a carcaça com um desengordurante adequado e um pano húmido.
Não utilizar esponjas abrasivas nem escovas que risquem.

Na troca do óleo:

Eliminar completamente o óleo usado, encher a cuba com água e um produto de limpeza específico para fritadeiras e deixar ferver brevemente.
Após a fervura, drenar a água e enxaguar a cuba várias vezes com água limpa.
Antes de colocar óleo novo, a cuba deve estar completamente seca.

Technische Daten

Dimensões