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Fritadeira eléctrica dupla - 18+18 litros - 27 kW
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Código de produto, SKU EFB879H-18+18
Aparelho vertical - 700 de profundidade
PVP € 5.555,99
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Acessórios
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Descrição
Design
- Fritadeira industrial elétrica de excelente qualidade
- Elementos de aquecimento e eletrônicos fabricados na Alemanha
- Excelente para uso profissional
- Combinável com outros produtos da série: "Lorenzo 700"
- Aparelho vertical
- Superfície lisa
- Capacidade: max. 18 + 18 L
- Grelha de proteção no recipiente
- Válvula de descarga de óleo frontal com bloqueio de segurança
- Chaminé com proteção contra salpicos
- Interruptor ON/OFF
- Luz de controlo operacional
- Termóstato
- Inclui aquecedor giratório para limpeza rápida
- Ótima distribuição do calor
- Manuseamento simples
Qualidade
- Cuba em aço inoxidável
- Moldada numa peça única
- Arestas interiores arredondadas
- Elemento térmico em aço Incoloy
- Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura
Ligação
- Potência: 27 kW
- Ligação elétrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensões
- Dimensões Exterior L x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm
Escopo da entrega
- Cestos incluídos na entrega
- O dispositivo é entregue sem plugue / cabo
- 2 x tampas
- Termóstato de segurança
- Com subestrutura fechada
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 800 mm |
|---|---|
| Profundidade | 714 mm |
| Altura | 1.070 mm |
Dimensões Pia
| Largura | 302 mm |
|---|---|
| Profundidade | 402 mm |
| Altura | 295 mm |
Detalhes
| Temperatura máx. | 190 °C |
|---|---|
| Tempo médio de cozimento | 5 ' |
| Quantidade máxima estimada por hora | 60 kg |
Potência instalada
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Potência | 27 kW |
| Tensão | 400V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 94 kg |
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