Fritadeira dupla a gás - 18+18 litros - 28 kW - controle eletrônico

Design

• Com termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás ao aparelho quando a chama se apaga

• Fritadeira industrial a gás de alta qualidade

• Elementos de aquecimento e eletrônicos fabricados na Alemanha

• Excelente para uso profissional

• Combinável com outros produtos da série: Lorenzo 700

• Aparelho vertical

• Capacidade: max. 18 + 18 L

• Válvula de descarga de óleo frontal com bloqueio de segurança

• Chaminé com proteção contra salpicos

• Controlo eletrónico

• Termóstato

• Temperatura: de 110 °C ~ 190 °C

• Ótima distribuição do calor

• Manuseamento simples

Qualidade

• Queimador em aço inoxidável

• Recipiente coletor de gordura, moldado por prensa

• Arestas interiores arredondadas

• Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura

Ligação

• Versão padrão Gás natural

• Potência: 28 kW

Dimensões

• Dimensões Exterior L x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.068 mm

Escopo da entrega

• 2 cestos

• Fornecido com bicos de gás natural e bicos de gás propano

• 2 x tampas

• Com subestrutura fechada

Observações

• Gostaríamos de salientar que a utilização de um sistema de exaustão de ar é recomendada para garantir o melhor desempenho possível e uma utilização óptima do produto.

Diretrizes

• Material em conformidade com os padrões alimentares europeus

• Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança

• O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE