• Made in Italy: Um produto de qualidade fabricado em Itália que garante elevada qualidade de fabrico e durabilidade.
• Segurança máxima e ergonomia: A frigideira inclina-se ao premir de um botão sem esforço, prevenindo salpicos perigosos de líquidos quentes.
• Trabalho preciso e limpo: O ângulo de inclinação pode ser controlado com precisão milimétrica, permitindo um despejo sem salpicos e quase total.
• Maior eficiência e poupança de tempo: Grandes quantidades podem ser transferidas rapidamente, enquanto o motor realiza o trabalho, aliviando o pessoal.
• Limpeza facilitada: A frigideira pode ser ajustada continuamente para a inclinação perfeita, permitindo o escoamento ideal da água suja.

• Dobradiça autoequilibrante
• Inclinação motorizada
• Ângulo de inclinação até 80°
• Torneira para enchimento e lavagem do recipiente
• Revestimento antiaderente com microesferas de cerâmica
• Compatível com outros produtos da série: "Paolo 900"

Frigideira elétrica basculante eficiente para cozinhas profissionais

Versatilidade e segurança na utilização profissional

• ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional

• Deixe a frigideira arrefecer para cerca de 50 °C a 60 °C antes de a limpar, para evitar danos no material (fissuras/deformações) causados por choques térmicos extremos.
• Amoleça as crostas com água morna. Não utilize lã de aço ou facas, mas apenas esponjas macias, escovas ou raspadores de plástico.
• Após a limpeza, remova cuidadosamente todos os resíduos de detergente e produtos de limpeza com água limpa, para que nada contamine os alimentos na próxima utilização.
• Limpe especialmente bem o bico de escoamento, a saída e as juntas da tampa, pois são locais onde germes e resíduos de gordura tendem a acumular-se.
• Nunca lave o aparelho com um jato de alta pressão ou um jato de água forte (risco para a eletricidade/mecânica) e deixe a tampa ligeiramente aberta após a limpeza para secar.