• Made in Italy: Representa acabamento de alta qualidade e durabilidade da produção italiana.
• Segurança máxima & ergonomia: A frigideira inclina-se com o toque de um botão, sem esforço, minimizando o risco de salpicos de líquidos quentes.
• Trabalho preciso e limpo: Controlo milimétrico do ângulo de inclinação permite verter sem salpicos e esvaziar quase na totalidade.
• Maior eficiência & poupança de tempo: Grandes quantidades podem ser transferidas rapidamente, enquanto o motor alivia o trabalho do pessoal.
• Limpeza facilitada: Inclinação contínua facilita a lavagem e a limpeza, graças ao escoamento ótimo da água suja.

• Articulação autoequilibrante
• Inclinação motorizada
• Ângulo de inclinação até 80°
• Torneira para enchimento e lavagem do recipiente
• Revestimento antiaderente com microesferas de cerâmica
• Combinável com outros produtos da série: "Paolo 900"

Frigideira basculante eléctrica de alto desempenho para a restauração

Operação eficiente e múltiplas possibilidades de utilização

• ⚠️ Tenha em atenção que todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional

• Deixe a frigideira arrefecer antes da limpeza para cerca de 50 °C a 60 °C, para evitar danos no material (fissuras/deformações) causados por choques térmicos extremos.
• Amoleça as crostas com água morna. Não utilize lã de aço ou facas, apenas esponjas macias, escovas ou raspadores de plástico.
• Após a limpeza, remova completamente todos os resíduos de detergente e produtos de limpeza com água limpa, para que nada entre nos alimentos na próxima utilização.
• Limpe especialmente bem o bico de descarga, o bico vertedor e as vedações da tampa, pois nestas áreas tendem a acumular-se germes e resíduos de gordura.
• Nunca lave o equipamento com um lavador de alta pressão ou jato de água forte (risco para a eletricidade/mecânica) e deixe a tampa ligeiramente aberta para secar após a limpeza.