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Frigideira basculante a gás PROFISSIONAL - 100L - 30,0kW - com torneira de enchimento - Série 900
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Código de produto, SKU GBB1299M
Unidade vertical - 900 de profundidade
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Acessórios
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Descrição
Observações
- Gostaríamos de salientar que a utilização de um sistema de exaustão de ar é recomendada para garantir o melhor desempenho possível e uma utilização óptima do produto.
Design
- Com termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás ao aparelho quando a chama se apaga
- Fritadeira industrial basculante de fabrico europeu
- Elementos de aquecimento e eletrônicos fabricados na Alemanha
- Versão: Aparelho a gás
- Excelente para uso profissional
- Combinável com outros produtos da série: "Lorenzo 900"
- Versão como aparelho vertical
- Ventilação dos vapores da cozinha por via da chaminé integrada
- Ideal para estufados e molhos
- Dobradiça com nivelamento automático
- Ângulo de inclinação até 80°
- Ignição piezo elétrica
- Termóstato de segurança
- Torneira de água para reabastecimento e lavagem do recipiente
- Regulador da potência
- Dispositivo de segurança termoelétrico
- baixo consumo energético
- Produto ecológico
- Manuseamento simples
Qualidade
- Revestimento antiaderente em microsferas de cerâmica
- Arestas interiores arredondadas
- Cadinho soldado na parte inferior, para uma melhor condutividade térmica
- Queimador de tubo em aço inoxidável
- Pega robusta em aço inoxidável
- Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura
Escopo da entrega
- Fornecido com bicos de gás natural e bicos de gás propano
- Torneira de saída
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.200 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 1.068 mm |
Dimensões Frigideira
| Largura | 1.100 mm |
|---|---|
| Profundidade | 900 mm |
| Altura | 900 mm |
Detalhes
| Temperatura | 100 °C até 300 °C |
|---|---|
| Volume bruto | 120 l |
Potência instalada
| Ligação | Gás |
|---|---|
| Potência | 30 kW |
| Kcal/h | 25.800 |
| Btu/h | 102.360 |
| Gás propano ( G30 / G31 ) | 2,35 kg/h |
| Gás natural H ( G20 ) | 3,17 m³/h |
Ligação: Elétrico
| Tensão | 220 - 240 Volt |
|---|---|
| Fase(s) | 1N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 205 kg |
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