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Forno para pizza a gás - 9x33 cm - incluindo capô e cabine de fermentação
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Código de produto, SKU PEZ930G#HG
Versão com 1 câmara de cocção
PVP € 11.276,99
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Acessórios
Descrição
Vantagens do produto
- Muita potência num espaço pequeno
- Particularmente fiável e durável graças à elevada qualidade dos materiais e componentes
- Isolamento optimizado para uma eficiência energética máxima
- O queimador foi desenvolvido e optimizado para obter a melhor distribuição de temperatura e reduzir a perda de calor quando a porta é aberta
Observações
- Destacamos que a utilização de um sistema de exaustão de ar é recomendada para garantir o melhor desempenho possível e uma utilização óptima do produto.
Design
- Com termopar de segurança que monitoriza a chama e desliga automaticamente o fornecimento de gás ao aparelho quando a chama se apaga
- Controlo independente das câmaras de cozedura individuais, permitindo-lhe utilizar a produção máxima nas horas de ponta e poupar energia nas horas de menor movimento
- Adequado para preparar pizzas em tabuleiros ou diretamente na base da câmara de cozedura, mas também para outros pratos
- Iluminação independente em cada câmara
- Auto-diagnóstico com visualização de mensagens de erro
- Forno a gás com isolamento térmico
- 0,00 câmara para 9 pizzas com 35 cm Ø
Particularmente forte> Poupança de energia devido ao isolamento superior
- Abertura e fecho suave da porta
- Câmara de confeção para 6 tabuleiros
- Exaustor em aço inoxidável
- Termóstato de segurança
- Grande
Qualidade
- Feito de Aço inoxidável de alta qualidade
- Superfície de cozimento fabricada em tijolo refratário especial, de qualidade excecional
- Materiais resistentes ao calor
- Base do forno em cerâmica refractária
Câmara de cocção
- Para prevenção de risco de incêndio, a câmara de cocção é integrada a uma altura muito elevada
- Função especial Super-Kross (retenção da humidade do ar)
- Tijolo refratário em baixo
- Temperatura inferior
- temperatura sempre constante (mesmo com abertura frequente)
- Ótima distribuição do calor
- Temperatura: 370 °C
Características especiais
- Isolamento melhorado das câmaras de cocção
- Fecho da porta otimizado, com acionamento de mola
Escopo da entrega
- 1x forno de pizza
- Câmara de confeção para 6 tabuleiros
- Exaustor em aço inoxidável
- Bicos para gás liquefeito e natural
Diretrizes
- Produzido segundo as normas vigentes de higiene e segurança
- O Artigo tem a marca CE que está de acordo com as normas regulamentares da UE
- Material em conformidade com os padrões alimentares europeus
ACESSÓRIOS OPCIONAIS:
- (Encomende como equipamento adicional!)
- Requer um sistema de ventilação!
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.450 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.800 mm |
| Altura | 1.400 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 1.050 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.050 mm |
| Altura | 160 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 9 |
| Para pizzas com | Ø 33 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 370 °C |
Potência instalada
| Ligação | Gás |
|---|---|
| Kcal/h | 17300 |
| Potência | 20 kW |
Cargas ligadas Elementos de controlo
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Tensão | 230V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 1N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 475 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
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