Visão geral do produto

O forno elétrico para pizza com 9 câmaras de cozedura para pizzas de 35 cm de largura é ideal para utilização profissional na restauração. Oferece uma forma eficiente e fiável de preparar várias pizzas simultaneamente. Através do seu ecrã digital soft-touch, a operação torna-se especialmente simples e precisa. Este modelo foi concebido especificamente para estabelecimentos que necessitam de uma elevada capacidade de cozedura com um consumo energético reduzido.

Detalhes do produto e vantagens

O forno dispõe de um isolamento térmico de alta qualidade, que reduz significativamente o consumo de energia, poupando até 20% em comparação com aparelhos convencionais. A possibilidade de empilhar o forno até duas vezes aumenta a flexibilidade e a capacidade na cozinha. Uma iluminação interior integrada e uma janela de visualização extra grande permitem o controlo constante do processo de cozedura, sem necessidade de abrir o forno. Além disso, o abridor de chaminé integrado assegura uma circulação de ar ótima e uma distribuição uniforme do calor.

Conclusão e áreas de aplicação

Este forno elétrico para pizza é perfeitamente adequado para pizzarias, estabelecimentos de restauração e comércio a retalho que valorizam qualidade e eficiência. Destaca-se pela sua tecnologia de poupança energética e pela facilidade de utilização. Especialmente em ambientes com elevada procura de pizzas, permite uma preparação rápida e uniforme. Com a sua construção robusta e funcionalidades práticas, este forno é um investimento excelente para cozinhas profissionais.

• ⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.
• ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, bem como de aparelhos grandes adjacentes.

1. Remova todo o material de embalagem, especialmente o esferovite na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
2. Antes da primeira utilização, queime o forno: aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
3. Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas com a porta aberta.