Forno de pizza elétrico Power - (Base em pedra refratária) - 9x Ø30cm - Eletromecânico - até 450°C
Versão com 1 câmara de cozedura
Código de produto, SKU POE930TN
* A foto pode diferir ligeiramente do original
PVP € 2.266,99
Entrega gratuita**
Montante:
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.462,50
Forno de pizza elétrico Power - (Base em pedra refratária) - 9x Ø30cm - Eletromecânico - até 450°C
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Vantagens do Produto
- Isolamento otimizado da câmara de cozedura: Conduz a uma redução de 20% no consumo de energia em comparação com os modelos anteriores. Isto poupa custos e protege o ambiente.
- Calor superior e inferior ajustável individualmente: Permite um controlo preciso da temperatura de cozedura. Assim, as pizzas ficam perfeitamente feitas ao gosto.
Descrição
Descrição geral do produto
O forno elétrico para pizza - 9x 30cm - manual é ideal para a restauração profissional. Tem capacidade para 9 pizzas com 30 cm de diâmetro, permitindo assim uma preparação eficiente de grandes quantidades. Graças à operação manual, o forno é fácil e preciso de controlar. O funcionamento elétrico assegura uma distribuição uniforme do calor e resultados fiáveis.Detalhes do produto
Este forno de pizza funciona com calor superior e inferior e atinge temperaturas até 450 °C, garantindo uma crosta perfeita. O isolamento térmico de alta qualidade torna-o especialmente economizador de energia e mantém a temperatura constante, mesmo com aberturas frequentes da porta. Outros destaques incluem a janela de visualização extra grande, a iluminação interior e um interruptor de emergência para máxima segurança. Com uma potência de 10 kW, o forno é potente e eficiente.Conclusão e áreas de aplicação
O forno elétrico para pizza é ideal para pizzarias e estabelecimentos de restauração que valorizam qualidade e eficiência energética. É perfeito para a preparação rápida e uniforme de pizzas, economizando até 20% de energia em comparação com outros equipamentos. Um equipamento profissional que combina conforto e desempenho, e que convence em qualquer estabelecimento de restauração.Instalação e Operação
- ⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.
- ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm em relação às paredes traseiras e laterais, bem como a outros equipamentos grandes adjacentes.
- Remova completamente o material de embalagem, especialmente o isopor na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
- Antes da primeira utilização, faça a queima do forno: aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
- Aqueça o forno durante quatro horas à temperatura máxima com a porta aberta, para permitir a dissipação de resíduos.
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo.
- Nunca limpe as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras por tensão.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.320 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.150 mm |
| Altura | 385 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 920 mm |
|---|---|
| Profundidade | 910 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalhes
| Material | Tijolo refratário, Aço inoxidável |
|---|---|
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Pizzas por câmara | 9 |
| Para pizzas com | Ø 30 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 10 kW |
| Tensão | 400 V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 138 kg |
Baixar / desenho explodido
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