Forno de pizza elétrico Power - (Base em pedra refratária) - 6x Ø35cm - Digital - incl. Untergestell - até 400°C
Temperatura máx. Temperatura: 400 °C
Código de produto, SKU PEP66BTC-NB#UEP66B-N
* A foto pode diferir ligeiramente do original
Garantido: Encomende até às 12h para envio imediato!
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.039,65
Forno de pizza elétrico Power - (Base em pedra refratária) - 6x Ø35cm - Digital - incl. Untergestell - até 400°C
Avalie agora
Código de produto, SKU PEP66BTC-NB#UEP66B-N
Temperatura máx. Temperatura: 400 °C
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.039,65
Acessórios (5)
Peça de reposição (13)
Vantagens do Produto
- Fabricado em Itália: Garante um acabamento de alta qualidade e autenticidade para os melhores resultados de cozedura.
- Controlo digital com função temporizador: Facilita a utilização e assegura uma cozedura precisa sem necessidade de vigilância.
- Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Permite controlo individual da temperatura para crostas e coberturas de pizza perfeitas.
Descrição
Forno Elétrico Profissional para Pizza para a Restauração
Este forno elétrico para pizza com seis câmaras de cozedura para pizzas de 35 cm é ideal para uso profissional na restauração e pizzarias. Destaca-se pela sua construção robusta e pelo suporte incluído, que proporciona estabilidade e uma altura de trabalho ergonómica. Graças às amplas câmaras de cozedura, podem ser assadas várias pizzas em simultâneo, o que aumenta significativamente a eficiência na cozinha.Equipamento de Alta Qualidade e Tecnologia de Pouca Energia
O forno é isolado termicamente e empilhável até dois aparelhos, poupando espaço e mantendo o calor de forma ideal. O isolamento de alta qualidade proporciona um consumo de energia até 20% inferior em comparação com modelos convencionais, reduzindo os custos operacionais. O ecrã digital Soft-Touch permite um controlo preciso da temperatura, enquanto a iluminação interior integrada e a janela extra grande com vidro duplo garantem uma fácil monitorização do processo de cozedura. Um abridor de chaminé integrado assegura uma circulação de ar ótima.Conclusão: Forno de Pizza Eficiente para Uso Profissional
Este forno de pizza é perfeito para quem na restauração ou comércio aposta na qualidade e eficiência energética. A sua tecnologia potente e o design pensado tornam-no um parceiro fiável na preparação de pizza italiana. Especialmente em pizzarias, snack-bars e cozinhas de restauração, demonstra a sua eficácia através de uma cozedura rápida e uniforme com baixo consumo energético. Um equipamento indispensável para o serviço profissional de pizza.Instalação e Operação
- ⚠️ A ligação à corrente trifásica deve ser realizada apenas por pessoal qualificado.
- ⚠️ Manter uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras, laterais e dos equipamentos adjacentes.
- Remover completamente o material de embalagem, incluindo o esferovite na câmara de cozedura e debaixo das pedras refratárias.
- Curar o forno antes da primeira utilização: aumentar a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até à temperatura máxima.
- Aquecer o forno durante 4 horas à temperatura máxima, mantendo a porta aberta para permitir a saída de resíduos.
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumos.
- Nunca limpe as pedras de chamota com humidade, pois isso pode causar fissuras por tensão.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.340 mm |
|---|---|
| Profundidade | 920 mm |
| Altura | 1.460 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 1.050 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 6 |
| Para pizzas com | Ø 35 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 400 °C |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 9,90 kW |
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso | 115 kg |
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >
PVP 3.110,99 €*