Forno de pizza elétrico Power - Base em pedra refratária - 6x Ø34cm - Digital - com Touch
Versão com 1 câmara de cocção
Código de produto, SKU POP634E
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.910,73
Forno de pizza elétrico Power - Base em pedra refratária - 6x Ø34cm - Digital - com Touch
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Vantagens do Produto
- Made in Italy: Garante qualidade de fabrico superior e autenticidade genuína.
- Controlo digital com função temporizador: Facilita a utilização e assegura resultados de cozedura perfeitos sem necessidade de vigilância constante.
- Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Oferece controlo preciso da temperatura para resultados óptimos em diferentes pratos.
Descrição
Descrição geral do produto
O forno de pizza Power - 6x 34cm - Digital é um forno eléctrico moderno para pizza, ideal para utilização profissional na restauração. Com o seu controlo digital e a grande janela de visualização, oferece conforto e visibilidade durante a cozedura. A combinação de calor superior e inferior garante resultados de cozedura perfeitos. Graças ao isolamento de alta qualidade, o forno é especialmente eficiente e económico em termos energéticos.Detalhes do produto
Este forno pode cozer até 6 pizzas com 34 cm de diâmetro simultaneamente, tornando-o ideal para pizzarias e estabelecimentos de restauração. A temperatura pode ser regulada digitalmente até 450 °C, assegurando tempos de cozedura rápidos e uniformes. O painel táctil digital permite uma operação simples, incluindo temporizador com função de arranque e desligamento automáticos. A iluminação interior proporciona uma boa visibilidade das pizzas, enquanto a porta que se abre para cima facilita o acesso.Conclusão e áreas de aplicação
O forno de pizza Power é a solução perfeita para quem procura alta qualidade e eficiência na cozedura de pizzas. É especialmente adequado para utilização em pizzarias, estabelecimentos de restauração e serviços de catering. A sua construção económica em termos energéticos e o controlo digital fazem dele um parceiro fiável para o uso profissional diário. Com este forno, conseguirá pizzas crocantes de forma rápida e fácil.Instalação e Operação
- ⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um técnico qualificado.
- ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, bem como dos aparelhos industriais adjacentes.
- Remova o material de embalagem. Retire completamente o poliestireno da câmara de cozedura e debaixo das pedras refratárias.
- Realize a queima inicial do forno antes da primeira utilização. Aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos, até atingir a temperatura máxima.
- Aqueça o forno durante 4 horas à temperatura máxima. Mantenha a porta aberta para permitir a saída dos vapores gerados.
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo.
- Nunca limpe as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras por tensão.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.462 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.010 mm |
| Altura | 400 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 1.050 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 6 |
| Para pizzas com | Ø 34 cm |
| Tipo de aquecimento | Calor superior e inferior |
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Potência | 9 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 160 kg |
Baixar / desenho explodido
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