• Fabricado em Itália: Garante um acabamento de alta qualidade e autenticidade.
• Controlo digital com função de temporizador: Facilita a utilização e assegura resultados de cozedura perfeitos sem necessidade de vigilância constante.
• Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Proporciona controlo preciso da temperatura para resultados ótimos na cozedura de diferentes pratos.

Visão geral do produto

O Forno de Pizza Power é um forno elétrico de alta qualidade, especialmente desenvolvido para a restauração profissional. Com capacidade para 6 pizzas de 34 cm, oferece uma solução eficiente para pizzarias e estabelecimentos de restauração com elevado volume. O equipamento destaca-se pela sua construção robusta e por um controlo digital moderno que permite uma regulação precisa da temperatura.

Detalhes do produto

O forno dispõe de uma laje refratária isolada termicamente, que garante um resultado ideal na cozedura ao armazenar e distribuir o calor de forma uniforme. O isolamento de alta qualidade assegura um consumo energético particularmente baixo, tornando a operação económica. A porta abre para cima, o que poupa espaço em cozinhas apertadas e facilita a manuseamento. Um painel digital tátil com temporizador permite um controlo confortável com função de arranque e paragem automática. Além disso, a janela extra grande com iluminação interior oferece controlo total sobre o processo de cozedura.

Conclusão e áreas de aplicação

O Forno de Pizza Power é a escolha perfeita para estabelecimentos de restauração que valorizam a cozedura eficiente e energeticamente económica. O seu equipamento profissional torna-o ideal para pizzarias, restaurantes e comércio a retalho com foco em especialidades italianas. Graças ao controlo digital e à construção robusta, é perfeitamente adequado para uso contínuo no dia a dia da restauração.

• ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Por favor, assegure-se de manter uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou aparelhos grandes adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão