Descrição Geral do Produto

O forno elétrico para pizza - 6x 30cm (Largo) - Manual - com suporte incluído é ideal para a gastronomia profissional. Permite a preparação de até 6 pizzas simultaneamente, garantindo uma produção eficiente em períodos de grande afluência de clientes. A operação manual assegura uma utilização simples e controlo preciso. Graças ao funcionamento elétrico, o forno é particularmente amigo do ambiente e de baixa manutenção.

Detalhes do Produto

O forno dispõe de uma potência de 6,3 kW, que assegura um aquecimento rápido e uniforme. O tipo de aquecimento com calor superior e inferior garante uma qualidade de cozedura perfeita. A temperatura é ajustável até 450 °C e mantém-se constante mesmo com aberturas frequentes. Graças ao isolamento de alta qualidade, o forno é economizador de energia e reduz o consumo até 20%. Outras características incluem um abridor de chaminé integrado, iluminação interior, interruptor de emergência e uma janela de visualização extra grande.

Conclusão e Áreas de Aplicação

Este forno para pizza é ideal para pizzarias, estabelecimentos de restauração e serviços de catering que valorizem qualidade e eficiência. Destaca-se pela sua construção robusta e baixo consumo energético. É especialmente adequado para uso profissional, onde são exigidos tempos rápidos de cozedura e resultados consistentes. Com este forno, cada pizza sai perfeita – rápida, energeticamente eficiente e fiável.

• ⚠️ Todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um técnico especializado.
• ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, bem como de aparelhos grandes adjacentes.

1. Remova completamente o material de embalagem, especialmente o isopor na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
2. Antes da primeira utilização, queime o forno: aumente a temperatura em 50 °C a cada 30 minutos até à temperatura máxima.
3. Aqueça o forno durante 4 horas à temperatura máxima, mantendo a porta aberta.