Forno de pizza elétrico Power - Base em pedra refratária - 4x Ø34cm - Eletromecânico - até 450°C - incl. Exaustor de aço inoxidável com motor & base
Código de produto, SKU POP434ME#SETTemperatura até 450°C
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2.329,99 € *
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 2.772,69
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Forno de pizza elétrico Power - Base em pedra refratária - 4x Ø34cm - Eletromecânico - até 450°C - incl. Exaustor de aço inoxidável com motor & base
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Acessórios (6)
Vantagens do Produto
- Made in Italy: Garante processamento de alta qualidade e autenticidade para os melhores resultados na cozedura.
- Resistências diretamente na pedra refratária: Assegura uma distribuição uniforme do calor e uma absorção ótima do calor.
- Operação simples através de reguladores analógicos rotativos: Permite um controlo intuitivo sem tecnologia complicada.
- Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Oferece controlo flexível da temperatura para resultados perfeitos de pizza conforme desejado.
Descrição
Forno elétrico eficiente para pizza, adequado a exigências profissionais
Este forno elétrico para pizza com quatro câmaras de 34 cm é ideal para estabelecimentos de restauração que valorizam qualidade e eficiência. Com operação manual e estrutura robusta, oferece uma base estável para uso diário. A tampa em aço inoxidável incluída garante isolamento térmico óptimo e protege o forno contra influências externas.Equipamento de alta qualidade para os melhores resultados de cozedura
O forno dispõe de um isolamento de alta qualidade que reduz significativamente o consumo de energia, poupando custos. A porta abre para cima, facilitando o acesso às pizzas e poupando espaço. Uma iluminação interior integrada de 12 V proporciona a melhor visibilidade do produto através da janela de visualização extra grande. Adicionalmente, está incorporado um abridor de chaminé que assegura uma circulação de ar ideal e uma distribuição uniforme do calor.Conclusão e áreas de aplicação
Este forno para pizza é perfeito para pizzarias, estabelecimentos de restauração e comércio a retalho que procuram uma solução fiável e energeticamente eficiente. Destaca-se pelo seu isolamento térmico eficiente e pelo equipamento prático que facilita e acelera a cozedura da pizza. Graças à estrutura estável e à tampa em aço inoxidável, foi concebido para uso profissional na restauração.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- ⚠️ Por favor, assegure-se de manter uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou aparelhos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.110 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.050 mm |
| Altura | 1.135 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 700 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 4 |
| Para pizzas com | Ø 0 |
| Tipo de aquecimento | Calor superior e inferior |
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Potência | 6,60 kW |
|---|---|
| Tensão | 400V |
| Fase(s) | 1N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 103 kg |
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Suas Vantagens
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