• Made in Italy: Garante processamento de alta qualidade e autenticidade.
• Controlo digital com função temporizador: Facilita a utilização e assegura uma cozedura precisa sem vigilância.
• Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Permite definições individuais de temperatura para um resultado de cozedura perfeito.

Forno Elétrico para Pizza Eficiente para Exigências Profissionais

O Forno Elétrico para Pizza Power foi concebido idealmente para a restauração e o comércio a retalho. Com capacidade para quatro pizzas com 34 cm de diâmetro cada, oferece capacidades ótimas para um processo de cozedura rápido e uniforme. Graças ao ecrã digital e painel tátil, a temperatura e o tempo de cozedura podem ser controlados com precisão, garantindo uma qualidade de cozedura perfeita.

Equipamento de Alta Qualidade e Design Económico em Energia

O forno possui uma câmara de cozedura isolada termicamente com pedra refratária, que assegura um resultado de cozedura ideal ao armazenar e distribuir o calor de forma uniforme. A cúpula em aço inoxidável contribui para um isolamento térmico ótimo, tornando o forno especialmente eficiente em termos energéticos. Prática é também a porta que se abre para cima, facilitando o acesso. Outras funcionalidades incluem um temporizador integrado com função de arranque e paragem automáticos, uma iluminação interior para visibilidade ideal e uma janela de visualização extra grande.

Conclusão e Áreas de Aplicação

Este forno para pizza é perfeitamente adequado para pizzarias, estabelecimentos de fast food e cozinhas de restauração que valorizam resultados de cozedura rápidos e uniformes. A combinação de eficiência energética e controlo intuitivo faz dele um parceiro fiável no dia a dia profissional. Em particular, a possibilidade de preparar várias pizzas simultaneamente aumenta a produtividade em estabelecimentos com grande afluência.

• ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Por favor, assegure-se de manter uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou aparelhos grandes adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão