Descrição Geral do Produto

O forno eléctrico para pizza - 4+4x 30cm - Manual é ideal para a restauração profissional. Oferece espaço para 8 pizzas com um diâmetro de 30 cm, permitindo uma preparação eficiente. A operação manual assegura uma utilização simples e um controlo preciso. Graças ao funcionamento eléctrico, o forno é especialmente fiável e limpo durante o uso.

Detalhes do Produto

O forno possui uma potência de 10 kW, que garante um cozedura rápida e uniforme. O sistema de aquecimento com calor superior e inferior assegura resultados de cozedura perfeitos. Com uma temperatura máxima de 450 °C, o forno é excelente para pizzas crocantes. O isolamento de alta qualidade permite poupar até 20% de energia e reduz significativamente o consumo. Além disso, a janela de visualização extra grande e a iluminação interior proporcionam um controlo óptimo durante o processo de cozedura. A segurança é garantida pelo interruptor de emergência.

Conclusão e Áreas de Aplicação

Este forno para pizza é a solução perfeita para pizzarias e estabelecimentos de restauração que valorizam qualidade e eficiência. Destaca-se pelo baixo consumo energético e pela facilidade de utilização. Ideal para uso profissional, permitindo a preparação simultânea de várias pizzas. Um equipamento fiável para todos aqueles que pretendem obter os melhores resultados de cozedura com o mínimo esforço.

• ⚠️ Todos os aparelhos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado.
• ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, bem como de aparelhos grandes adjacentes.

1. Remova completamente o material de embalagem, especialmente o esferovite na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
2. Antes de utilizar o forno pela primeira vez, deve ser feito o processo de queima inicial.
3. Aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
4. Aqueça o forno durante quatro horas à temperatura máxima, com a porta aberta.