• Made in Italy: Fabricação de alta qualidade que garante durabilidade e a melhor qualidade.
• Controlo digital com função temporizadora: Facilita a utilização e assegura resultados de cozedura perfeitos sem necessidade de vigilância constante.
• Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Permite controlo preciso da temperatura para resultados ótimos na cozedura de diferentes pratos.

Forno Elétrico Potente para Pizza na Restauração

O Forno Elétrico para Pizza Power é perfeito para utilização profissional na restauração e no comércio a retalho. Com capacidade para 9 pizzas de 34 cm, permite uma preparação eficiente e rápida de grandes quantidades. Graças ao seu design moderno e digital, é ideal para pizzarias, restaurantes e serviços de catering que valorizam qualidade e rapidez.

Equipamento de Alta Qualidade e Tecnologia de Poupa de Energia

O forno dispõe de uma cúpula em aço inoxidável isolada termicamente, que garante uma distribuição ótima do calor e, simultaneamente, reduz o consumo energético. A porta abre para cima, facilitando o fluxo de trabalho e poupando espaço. Um painel digital tátil com temporizador permite um controlo preciso e arranque e paragem automáticos. Adicionalmente, uma iluminação interior e uma janela de visualização extra grande asseguram um controlo ótimo durante o processo de cozedura. A estrutura integrada oferece estabilidade e uma altura ergonómica de trabalho.

Conclusão e Áreas de Aplicação

Este forno para pizza destaca-se pelo baixo consumo de energia e pela operação fácil, que facilita o dia a dia na cozinha profissional. É a solução perfeita para quem procura uma preparação de pizza fiável, rápida e de alta qualidade. Ideal para pizzarias, estabelecimentos de restauração e comércio a retalho que valorizam tecnologia de cozedura eficiente e durabilidade.

• ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Por favor, assegure-se de manter uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou aparelhos grandes adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão