Forno de pizza elétrico Power - 4+4x Ø34cm - Base em pedra refratária - Digital - até 450°C
Código de produto, SKU POP434EDVersão com 1 câmara dupla
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 4.759,99
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Forno de pizza elétrico Power - 4+4x Ø34cm - Base em pedra refratária - Digital - até 450°C
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Vantagens do Produto
- Fabricado em Itália: Isto garante a mais alta qualidade e um design autêntico. Os clientes beneficiam de produtos duradouros e fiáveis.
- Controlo digital com função temporizadora: Facilita a utilização e assegura cozedura precisa. O cliente poupa tempo e obtém resultados perfeitos.
- Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Permite controlo individual da temperatura para resultados de cozedura ideais. Assim, o cliente ajusta o calor exatamente às suas necessidades.
Descrição
Forno elétrico eficiente para pizza, destinado a exigências profissionais
O forno elétrico para pizza Power oferece, com as suas 8 câmaras de cozedura com 34 cm de diâmetro, uma solução ideal para a restauração e o comércio a retalho. Graças ao controlo digital com painel tátil e temporizador, a cozedura é precisa e economizadora de tempo. O isolamento de alta qualidade assegura um consumo energético particularmente baixo, tornando o forno numa escolha económica para o profissional. A porta abre-se para cima, ocupando pouco espaço e otimizando o fluxo de trabalho.Detalhes pensados para os melhores resultados na cozedura
O forno coze diretamente sobre a laje refratária, o que permite uma distribuição uniforme do calor e uma formação perfeita da crosta. Uma janela de visualização extra grande e a iluminação interior permitem o controlo constante do processo de cozedura sem perda de calor. O abridor de chaminé integrado contribui para uma circulação de ar ideal. O ecrã digital apresenta de forma clara todas as definições importantes, facilitando consideravelmente a operação.Conclusão: Forno profissional versátil para pizza na restauração
Este forno elétrico para pizza é ideal para pizzarias, estabelecimentos de restauração e comerciantes que valorizam qualidade e eficiência. A sua construção energeticamente eficiente e o controlo digital preciso fazem dele um ajudante indispensável no dia a dia profissional. Quer para a preparação rápida de pizzas ou de outros produtos de pastelaria – o forno convence pelo desempenho e conforto de utilização. Um equipamento fiável que satisfaz exigências profissionais e é versátil na sua aplicação.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado
- ⚠️ Por favor, assegure uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseira e lateral ou entre aparelhos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o poliestireno expandido dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias é completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras de chamota com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.112 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.030 mm |
| Altura | 720 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 700 mm |
|---|---|
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 150 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 2 câmaras de cozedura |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 4 |
| Para pizzas com | Ø 34 cm |
| Tipo de aquecimento | Calor superior e inferior |
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Tensão | 400V |
|---|---|
| Fases | 3N/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 309 kg |
Baixar / desenho explodido
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