Descrição geral do produto

O forno de pizza / forno de prateleiras - Digital - Empilhável - 1x EN 600x400 é ideal para a gastronomia profissional. Permite cozer uma pizza de cada vez e destaca-se pelo seu design compacto. Graças ao controlo digital, a temperatura pode ser ajustada com precisão. O modo de funcionamento eléctrico assegura uma distribuição de calor uniforme e eficiente. Este modelo é empilhável, poupando espaço e podendo ser utilizado em qualquer cozinha profissional.

Detalhes do produto

O forno tem uma potência de 4,5 kW, garantindo um aquecimento rápido. O aquecimento é feito por calor superior e inferior, proporcionando um resultado de cozedura perfeito. A temperatura é ajustável até 350 °C, ideal para diferentes tipos de pizza. A porta é feita de material resistente ao calor e possui uma janela extra grande para controlo óptimo. Uma pega ergonómica e a fácil montagem dos acessórios completam a facilidade de utilização. O design moderno com pedra refratária optimiza o volume útil e assegura uma distribuição uniforme do calor.

Conclusão e área de aplicação

Este forno de pizza é perfeito para pizzarias, estabelecimentos de restauração e serviços de catering que valorizam qualidade e eficiência. É excelente para cozedura rápida e uniforme da pizza. Graças ao seu design compacto e empilhável, cabe também em cozinhas pequenas. Com a sua construção robusta e design moderno, é um parceiro fiável para o dia a dia profissional. Ideal para todos os que procuram fornos de pizza profissionais com controlo digital e elevada potência.