Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4x Ø34cm - Eletromecânico - até 450°C
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.

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Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4x Ø34cm - Eletromecânico - até 450°C
Vantagens do Produto
- Caixa 100% em aço inoxidável: Totalmente fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o forno oferece grande durabilidade, fácil manutenção e robustez.
- Isolamento optimizado: O isolamento melhorado da câmara de cozedura reduz o consumo de energia em 20% em comparação com modelos anteriores, permitindo uma cozedura mais eficiente.
- Calor superior e inferior ajustável individualmente: O controlo flexível da temperatura garante resultados de cozedura precisos e uma adaptação óptima a diferentes tipos de pizza.
Descrição
- Carcaça 100% em aço inoxidável
- Isolamento de alta qualidade, especialmente eficiente em termos energéticos
- Iluminação interior
- Janela de visualização extra grande
Forno eléctrico para pizza eficiente para exigências profissionais
O forno eléctrico para pizza com capacidade para 4 pizzas destaca-se pela sua potência robusta de 5 kW e controlo de temperatura até 450 °C. A combinação de calor superior e inferior assegura uma cozedura uniforme e perfeita. Graças à janela de visualização extra grande, pode acompanhar as suas pizzas a todo o momento, enquanto a iluminação interior integrada proporciona condições de visibilidade ideais.
Ideal para restauração e pizzarias com foco na eficiência energética
Este forno para pizza é especialmente economizador de energia devido ao seu isolamento de alta qualidade, que reduz o consumo energético em até 20%. Com capacidade para 4 pizzas com 34 cm de diâmetro, é perfeitamente adequado para utilização profissional na restauração. A operação manual e o interruptor de emergência integrado garantem, além disso, uma utilização segura e fácil.
Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- ⚠️ Por favor, assegure-se de manter uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou aparelhos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.110 mm |
|---|---|
| Profundidade | 940 mm |
| Altura | 385 mm |
Dimensões Interior
| Anchura | 720 mm |
|---|---|
| Profundidade | 710 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalhes
| Material | Aço inoxidável AISI 430, Tijolo refratário |
|---|---|
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Pizzas por câmara | 4 |
| Para pizzas com | Ø 34 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 5 kW |
| Tensão | 400 V |
| Fase(s) | 2N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 95 kg |
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