Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4x Ø30cm - Eletromecânico - até 450°C - incl. Untergestell
Código de produto, SKU POE430N#UGPOE430NVersão com 1 câmara de cozedura
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.134,06
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Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4x Ø30cm - Eletromecânico - até 450°C - incl. Untergestell
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Acessórios (6)
Vantagens do Produto
- Isolamento optimizado: O isolamento melhorado da câmara de cozedura reduz o consumo de energia em 20%. Isto poupa custos e protege o ambiente.
- Calor superior e inferior ajustável individualmente: Permite uma cozedura precisa para pizzas perfeitas. Os clientes beneficiam de uma qualidade consistentemente elevada.
Descrição
Forno de pizza elétrico robusto para a restauração
Este forno de pizza elétrico com quatro câmaras de cozedura é ideal para utilização profissional na restauração. Permite cozer simultaneamente até quatro pizzas com um diâmetro de 30 cm, garantindo uma preparação eficiente e rápida. O suporte integrado assegura uma altura de trabalho estável e ergonómica, perfeitamente adaptada ao uso em pizzarias e estabelecimentos de fast-food.Equipamento de alta qualidade e tecnologia de poupança energética
O forno possui uma construção termoisolada que mantém uma temperatura constante e reduz o consumo de energia em até 20%. Isto torna-o especialmente económico no funcionamento diário. A iluminação interior e a janela de visualização extra grande permitem um controlo fácil do processo de cozedura sem necessidade de abrir a porta. Além disso, as pegas térmicas asseguram uma manipulação segura, enquanto o interruptor de emergência oferece segurança adicional. A frente em inox garante durabilidade e facilidade de limpeza.Conclusão e áreas de aplicação
Este forno de pizza profissional é perfeitamente adequado para pizzarias, estabelecimentos de restauração e comércio a retalho que valorizam qualidade e eficiência. A combinação de elevada performance de cozedura, tecnologia de poupança energética e operação segura satisfaz todos os requisitos de um equipamento moderno para a restauração. Especialmente em ambientes com grande afluência de clientes, assegura resultados rápidos e consistentemente bons. Um equipamento indispensável para qualquer profissional que valorize qualidade e rentabilidade.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um profissional qualificado
- ⚠️ Por favor, assegure uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseira e lateral ou entre aparelhos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o poliestireno expandido dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias é completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras de chamota com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.010 mm |
|---|---|
| Profundidade | 850 mm |
| Altura | 1.255 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 620 mm |
|---|---|
| Profundidade | 610 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalhes
| Material | Tijolo refratário, Aço inoxidável |
|---|---|
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Pizzas por câmara | 4 |
| Para pizzas com | Ø 30 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 5 kW |
| Tensão | 400 V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 3N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Parcialmente montado |
| Peso bruto | 110 kg |
Baixar / desenho explodido
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