Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4x Ø24cm - 230V - Eletromecânico - até 450°C
Código de produto, SKU PEP25Versão com 1 câmara de cocção
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 786,58
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Forno de pizza elétrico Mini - Base em pedra refratária - 4x Ø24cm - 230V - Eletromecânico - até 450°C
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Vantagens do Produto
- Made in Italy: Garantia de acabamento de alta qualidade e autenticidade.
- Operação simples através de controlos analógicos rotativos: Permite um controlo intuitivo sem tecnologia complicada.
- Calor superior e inferior ajustável separadamente: Oferece controlo flexível de temperatura para resultados de cozedura perfeitos.
Descrição
Visão geral do forno elétrico para pizza
O forno elétrico para pizza é ideal para uso profissional na restauração e no comércio a retalho. Com uma capacidade para quatro pizzas de 24 cm de diâmetro cada, oferece uma solução eficiente para pizzarias e snack-bars. A operação manual permite um controlo simples, que se adapta perfeitamente às necessidades individuais de cozedura. O seu design compacto torna-o versátil e economizador de espaço.Detalhes técnicos e vantagens
O forno dispõe de um isolamento térmico de alta qualidade, que não só mantém o calor de forma ótima, como também reduz significativamente o consumo de energia. Isto torna-o especialmente económico em termos energéticos e rentável na operação. A iluminação interior e a janela de visualização extra grande permitem um controlo constante do processo de cozedura sem perda de calor. Além disso, o forno é empilhável até três unidades, o que o torna flexível e economizador de espaço na utilização.Conclusão e áreas de aplicação
Este forno elétrico para pizza é a solução perfeita para quem valoriza qualidade, eficiência energética e facilidade de utilização. É ideal para pizzarias, estabelecimentos de restauração e comerciantes que queiram preparar pizzas frescas e crocantes de forma rápida e fiável. Graças à sua construção robusta e funcionalidades bem pensadas, apoia de forma ótima o dia a dia profissional e garante os melhores resultados na cozedura.Instalação e Operação
- ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, assim como dos equipamentos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite na câmara de cozedura e sob as pedras de chamota seja completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser curado. Para isso, aumente a temperatura 50°C a cada 30 minutos, até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Durante este processo, mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras de chamota com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 724 mm |
|---|---|
| Profundidade | 644 mm |
| Altura | 319 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 500 mm |
|---|---|
| Profundidade | 500 mm |
| Altura | 130 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 4 |
| Para pizzas com | Ø 25 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Potência | 3,60 kW |
| Tensão | 230V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 1N~/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 39 kg |
Baixar / desenho explodido
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Instruções de segurança e descarte
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