Forno de pizza elétrico Mini - (Base em pedra refratária) - 1x Ø35cm - 230V - Eletromecânico - até 450°C
Versão com 1 câmara de cocção
Código de produto, SKU PEP35
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Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 610,46
Forno de pizza elétrico Mini - (Base em pedra refratária) - 1x Ø35cm - 230V - Eletromecânico - até 450°C
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Vantagens do Produto
- Made in Italy: Garante processamento de alta qualidade e autenticidade. Os clientes beneficiam de produtos duradouros e fiáveis.
- Operação simples através de controlos rotativos analógicos: Controlo intuitivo sem tecnologia complicada. Isto torna o uso do forno especialmente fácil para o utilizador.
- Aquecimento superior e inferior ajustável separadamente: Permite controlo preciso da temperatura para resultados de cozedura perfeitos. Os clientes podem preparar a sua pizza de acordo com as suas preferências.
Descrição
Descrição geral do produto
O forno elétrico para pizza - 1x 35cm - Manual é ideal para a preparação profissional de pizzas com um diâmetro de 35cm. Destaca-se pelo seu funcionamento manual, que permite uma utilização simples. Graças ao modo de operação elétrico, o forno é especialmente fiável e rapidamente pronto a usar. A janela de visualização extra grande e a iluminação interior oferecem controlo total sobre o processo de cozedura a qualquer momento.Detalhes do produto
O forno tem uma potência de 2,20 kW, garantindo um desenvolvimento eficiente de calor. Funciona com calor superior e inferior e atinge temperaturas até 450 °C. O isolamento térmico de alta qualidade torna-o particularmente económico em termos de energia. Além disso, o forno pode ser empilhado até três unidades, poupando espaço e aumentando a capacidade de forma flexível. O seu baixo consumo energético é ideal para utilização contínua na restauração.Conclusão e áreas de aplicação
Este forno para pizza é perfeito para pizzarias, estabelecimentos de restauração e serviços de catering que valorizam qualidade e eficiência. Garante uma cozedura uniforme e resultados excelentes em cada pizza. A combinação de alta temperatura com isolamento económico em termos de energia é especialmente vantajosa. Um forno profissional fiável para o uso diário na restauração.Instalação e Operação
- ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, bem como dos equipamentos grandes adjacentes.
- Remova cuidadosamente todo o material de embalagem.
- Assegure-se de que o isopor é completamente retirado da câmara de cozedura e debaixo das pedras refratárias.
- Antes de utilizar o forno pela primeira vez, deve ser feito o seu queima inicial.
- Aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas.
- Durante a queima inicial, mantenha a porta aberta para permitir a saída dos vapores gerados.
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumos.
- Nunca limpe as pedras de chamota com humidade, pois isso pode causar fissuras por tensão.
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 580 mm |
|---|---|
| Profundidade | 480 mm |
| Altura | 270 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 350 mm |
|---|---|
| Profundidade | 350 mm |
| Altura | 85 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 1 |
| Para pizzas com | Ø 35 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Potência | 2,20 kW |
| Tensão | 230V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 1N/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 32 kg |
Baixar / desenho explodido
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Instruções de segurança e descarte
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