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Forno de pizza elétrico Mini - 4x Ø20cm - 230V - Eletromecânico - Base em pedra refratária
Código de produto, SKU PEKG20Versão com 1 câmara para cozedura
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 189,20
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Forno de pizza elétrico Mini - 4x Ø20cm - 230V - Eletromecânico - Base em pedra refratária
Código de produto, SKU PEKG20Versão com 1 câmara para cozedura
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Vantagens do Produto
- Forno de pizza pequeno e compacto: Ideal para snacks ou esplanadas ao ar livre, pois ocupa pouco espaço e pode ser colocado de forma flexível.
- Funções semelhantes às de um forno de pizza profissional: Permite a preparação de pizzas de alta qualidade com resultado profissional.
- Mobilidade garantida graças ao peso reduzido: O forno é fácil de transportar e pode ser utilizado de forma flexível em diferentes locais.
Descrição
Visão geral do produto
O Forno Elétrico Mini para Pizza é ideal para utilização profissional na restauração e no comércio a retalho. Tem capacidade para até quatro pizzas com um diâmetro de 20 cm cada, o que o torna especialmente compacto e economizador de espaço. Graças ao funcionamento manual, o forno é fácil de controlar e permite um controlo preciso do processo de cozedura. Este modelo é perfeito para pequenas pizzarias, snack-bars ou como equipamento suplementar numa cozinha profissional.Detalhes do produto
O forno é um forno elétrico isolado termicamente, que garante uma distribuição eficiente do calor e, assim, pizzas cozidas de forma uniforme. A iluminação interior integrada permite uma visualização constante do processo de cozedura sem necessidade de abrir o forno. A construção robusta em material de alta qualidade assegura durabilidade e uma limpeza fácil, o que é uma grande vantagem no ritmo acelerado do dia a dia na restauração.Conclusão e áreas de aplicação
Em resumo, este mini forno para pizza é a solução perfeita para quem procura uma forma de cozedura fiável e que poupa espaço para pizzas pequenas. Destaca-se pela sua facilidade de manuseamento, rápido tempo de aquecimento e resultados uniformes na cozedura. É especialmente adequado para utilização em pequenos estabelecimentos de restauração, pizzarias, snack-bars ou serviços de catering que valorizem a qualidade e a eficiência.Instalação e Operação
- ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais ou de equipamentos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente removido
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser pré-aquecido. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Durante este processo, mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 585 mm |
|---|---|
| Profundidade | 550 mm |
| Altura | 280 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 415 mm |
|---|---|
| Profundidade | 400 mm |
| Altura | 120 mm |
Detalhes
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
|---|---|
| Pizzas por câmara | 4 |
| Para pizzas com | Ø 20 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 350 °C |
| Temporizador | 120 minutos |
Potência instalada
| Ligação | Elétrico |
|---|---|
| Potência | 2 kW |
| Tensão | 230V |
| Frequência | 50 Hz |
| Fase(s) | 1N~/PE |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 21,50 kg |
Baixar / desenho explodido
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