• 2 câmaras de cozedura: Permitem cozer várias pizzas simultaneamente. Assim, poupa tempo e aumenta a eficiência.
• Alto desempenho com baixo espaço necessário: O forno oferece resultados de cozedura excelentes sem ocupar muito espaço. Ideal para cozinhas pequenas ou bancas de venda.
• Produto de qualidade de fabrico europeu: Garante alta qualidade de fabrico e fiabilidade. Beneficia de tecnologia duradoura e bom serviço.

Forno elétrico mini para pizza eficiente para a restauração

O forno elétrico mini para pizza é um equipamento compacto e potente, especialmente desenvolvido para uso profissional na restauração. Com uma superfície de cozedura de 33,5 cm, oferece o tamanho ideal para pizzas frescas e crocantes em pouco tempo. O controlo manual permite uma utilização simples, que se destaca mesmo em ambientes de cozinha movimentados.

Acabamento de alta qualidade e tecnologia energeticamente eficiente

Este produto de qualidade é proveniente de produção europeia e destaca-se pela sua construção robusta em aço inoxidável. O isolamento eficiente e injetado sob alta pressão assegura um baixo consumo de energia e uma óptima retenção de calor. Isto não só poupa energia, como também garante um desempenho de cozedura uniforme e rápido.

Conclusão e áreas de aplicação

O mini forno para pizza é ideal para pizzarias, estabelecimentos de snacks e pequenos negócios de restauração que valorizam qualidade e eficiência. Permite a preparação rápida de pizzas profissionais e outros produtos de pastelaria. Graças ao seu design compacto, encaixa-se facilmente em cozinhas com espaço limitado, apoiando assim uma utilização flexível.

• ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, assim como dos equipamentos grandes adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite na câmara de cozedura e sob as pedras de chamota seja completamente retirado
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser curado. Para isso, aumente a temperatura 50°C a cada 30 minutos, até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Durante este processo, mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra de chamota com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura, evitando assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras de chamota com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão