Forno de pizza elétrico - Base em pedra refratária - 6x Ø30cm - Eletromecânico - até 450°C
Código de produto, SKU POE630TNVersão com 1 câmara de cozedura
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.

Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 1.100,74
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Forno de pizza elétrico - Base em pedra refratária - 6x Ø30cm - Eletromecânico - até 450°C
Código de produto, SKU POE630TNVersão com 1 câmara de cozedura
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Vantagens do Produto
- 100% corpo em aço inoxidável: Fabricado inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade – especialmente duradouro, fácil de limpar e resistente.
- Isolamento otimizado da câmara de cozedura: Resulta numa redução de 20% no consumo de energia em comparação com os modelos anteriores.
- Aquecimento superior e inferior ajustável individualmente: Permite ajustes precisos de temperatura para resultados de cozedura perfeitos.
Descrição
- Caixa 100% em aço inoxidável
- Isolamento de alta qualidade, especialmente eficiente em termos energéticos
- Iluminação interior
- Janela de visualização extra grande
Forno eléctrico eficiente para pizza na restauração
Este forno profissional para pizza tem capacidade para 6 pizzas com um diâmetro de 30 cm. Graças ao isolamento de alta qualidade, é especialmente eficiente em termos energéticos e mantém uma temperatura constante até 450 °C, mesmo com aberturas frequentes da câmara de cozedura. A janela de visualização extra grande e a iluminação interior integrada permitem um controlo óptimo do processo de cozedura. A operação é manual, apoiada por um prático interruptor de emergência e um abridor de chaminé integrado.Ideal para pizzarias profissionais e estabelecimentos de restauração
O forno para pizza está equipado com calor superior e inferior e destaca-se pelo seu baixo consumo energético, poupando até 20% de energia em comparação com aparelhos convencionais. A robusta caixa em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza. Este modelo é a solução perfeita para quem valoriza qualidade, eficiência e um desempenho de cozedura consistentemente elevado.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- ⚠️ Por favor, assegure-se de manter uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou aparelhos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
- Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão
Especificações Técnicas
Dimensões
| Largura | 1.010 mm |
|---|---|
| Profundidade | 1.150 mm |
| Altura | 385 mm |
Dimensões Interior
| Ancho | 610 mm |
|---|---|
| Profundidade | 920 mm |
| Altura | 140 mm |
Detalhes
| Material | Aço inoxidável AISI 430, Tijolo refratário |
|---|---|
| Número de câmaras | 1 câmara de cozimento |
| Pizzas por câmara | 6 |
| Para pizzas com | Ø 30 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Temperatura superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura até | 450 °C |
Potência instalada
| Modo de funcionamento | Eléctrico |
|---|---|
| Potência | 12 kW |
| Tensão | 400 V |
| Fase(s) | 3N~/PE |
| Frequência | 50 Hz |
Fornecimento
| Tipo de expedição | Expedição |
|---|---|
| Estado de fornecimento | Montado |
| Peso bruto | 104 kg |
Baixar / desenho explodido
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- Price/performance: Grade "very good"
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Suas Vantagens
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