Descrição geral do produto

O forno eléctrico para pizza - 4+4x 25cm - Manual é ideal para a restauração profissional. Oferece espaço para 8 pizzas com 25 cm de diâmetro, perfeito para pizzarias e estabelecimentos de restauração. Graças ao funcionamento manual, a utilização é simples e fiável. O modo eléctrico assegura uma distribuição rápida e uniforme do calor.

Detalhes do produto

O forno funciona com uma potência de 8 kW, permitindo um aquecimento eficiente e potente. O sistema de aquecimento com calor superior e inferior garante um resultado de cozedura perfeito. Com uma temperatura máxima de até 450 °C, é possível preparar pizzas autênticas. O isolamento de alta qualidade poupa até 20 % de energia e mantém temperaturas constantes, mesmo com aberturas frequentes da porta. Funcionalidades práticas como abridor de chaminé integrado, iluminação interior, interruptor de emergência e uma janela de visualização extra grande aumentam a facilidade de utilização.

Conclusão e área de aplicação

Este forno para pizza é a solução ideal para quem valoriza qualidade e eficiência energética na restauração. É especialmente adequado para pizzarias e estabelecimentos de restauração que valorizem resultados de cozedura rápidos e uniformes. A combinação de alta potência, operação simples e baixo consumo energético torna-o um equipamento profissional indispensável. Com este forno, conseguirá pizzas deliciosas em muito pouco tempo.

• ⚠️ Todos os aparelhos com ligação a corrente trifásica devem ser instalados por um técnico qualificado.
• ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseiras e laterais, bem como de equipamentos grandes adjacentes.

1. Remova completamente o material de embalagem, incluindo o isopor na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
2. Antes de utilizar o forno, deve ser feito o processo de queima inicial.
3. Aumente a temperatura em 50 °C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima.
4. Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas com a porta aberta.