• Carcaça 100% em aço inoxidável: Fabricado inteiramente em aço inoxidável de alta qualidade, o forno oferece uma construção especialmente duradoura, fácil de limpar e robusta.
• Isolamento otimizado: O isolamento melhorado da câmara de cozedura reduz o consumo de energia em 20% em comparação com modelos anteriores, garantindo uma cozedura eficiente.
• Calor superior e inferior ajustável individualmente: Permite definições precisas de temperatura para resultados de cozedura ótimos em diferentes tipos de pizza.

• 2 câmaras de cozedura para 4 pizzas com Ø 24 cm cada
• Temperatura regulável: até 450 °C
• Carcaça 100% em aço inoxidável
• Isolamento de alta qualidade, especialmente eficiente em termos energéticos
• Janela de visualização extra grande

Forno eléctrico para pizza eficiente para exigências profissionais

Este forno eléctrico para pizza é ideal para a restauração e permite cozer 8 pizzas com 24 cm de diâmetro simultaneamente. O calor superior e inferior garante resultados de cozedura uniformes a temperaturas até 450 °C. A robusta carcaça em aço inoxidável assegura durabilidade e fácil limpeza, enquanto a janela de visualização extra grande permite acompanhar sempre o processo de cozedura.

Eficiência energética óptima e fácil utilização

Graças ao isolamento de alta qualidade, o forno é especialmente eficiente em termos energéticos e mantém a temperatura constante, mesmo com aberturas frequentes das câmaras de cozedura. Com abertura integrada da chaminé, iluminação interior e um interruptor de emergência, o forno oferece funcionalidades práticas para uso profissional. É a solução perfeita para pizzarias e estabelecimentos de restauração que valorizam qualidade e eficiência.

• ⚠️ Note que todos os equipamentos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
• ⚠️ Por favor, mantenha uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou equipamentos industriais adjacentes
• ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o poliestireno na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente removido
• Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
• Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos

• Recomendamos limpar regularmente a pedra refratária com uma escova de latão para remover resíduos de cozedura e evitar assim a formação de fumo
• Não limpar as pedras refratárias com humidade, pois podem surgir fissuras de tensão