Descrição geral do produto

O forno eléctrico para pizza - 4+4x 24cm - Manual é ideal para a restauração profissional. É perfeito para cozer até 8 pizzas em simultâneo, permitindo uma preparação eficiente. A operação manual garante uma utilização simples e um controlo preciso do processo de cozedura. Graças ao modo de funcionamento eléctrico, o forno está rapidamente pronto a usar e proporciona resultados de cozedura consistentes.

Detalhes do produto

Com uma potência de 7,2 kW, o forno atinge temperaturas até 450 °C, ideal para pizzas italianas autênticas. O sistema de aquecimento com calor superior e inferior assegura uma cozedura uniforme. O forno é isolado termicamente, sendo assim especialmente eficiente em termos energéticos. Grandes janelas de visualização e iluminação interior permitem o controlo do processo de cozedura sem perda de calor. Além disso, o forno pode ser empilhado até 2 unidades, poupando espaço.

Conclusão e áreas de aplicação

Este forno para pizza é ideal para pizzarias, estabelecimentos de restauração e empresas de catering que valorizam elevada qualidade de cozedura e eficiência. Destaca-se pela sua construção robusta e facilidade de utilização. É especialmente adequado para cozer pizzas com até 24 cm de diâmetro. Um parceiro fiável para cozinhas profissionais que apostam na qualidade e eficiência energética.

• ⚠️ Mantenha uma distância mínima de 15 cm das paredes traseira e laterais, bem como de outros equipamentos de grande porte.
• ⚠️ O forno deve ser instalado por um profissional qualificado.

1. Remova completamente o material de embalagem, especialmente o isopor na câmara de cozedura e sob as pedras refratárias.
2. Antes da primeira utilização, aumente a temperatura em 50 °C a cada 30 minutos, até atingir a temperatura máxima.
3. Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas, mantendo a porta aberta para permitir a saída de resíduos.