Forno de pizza com esteira elétrico - 1820x2450mm - Touch - Largura da esteira: 1000mm - até 350°C - incl. Untergestell & 4 rodas
Código de produto, SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4Capacidade por hora: 200 pizzas de 30 cm
Avalie agora
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
12.799,99 € *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 15.231,99
** A imagem pode diferir ligeiramente do original.
Forno de pizza com esteira elétrico - 1820x2450mm - Touch - Largura da esteira: 1000mm - até 350°C - incl. Untergestell & 4 rodas
Código de produto, SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4Capacidade por hora: 200 pizzas de 30 cm
Avalie agora
€ 12.799,99 *
Entrega gratuita**
Imprimir* preço líquido | preço bruto incl. 19% IVA.: € 15.231,99
Acessórios (6)
Vantagens do Produto
- Nº 1 entre os fornos de esteira na Europa: Garante a mais alta qualidade e fiabilidade para o cliente.
- Made in Italy: Representa um acabamento de primeira classe e artesanato tradicional.
- 10 programas de cozedura com opções de ajuste: Flexibilidade no tempo de cozedura, temperatura e potência para resultados perfeitos.
- Sistema de ventilação otimizado: Assegura resultados de cozedura rápidos e uniformes a 350°C.
- Modo Economy: Reduz o consumo de energia em produções menores e poupa custos.
Descrição
Solução eficiente para a restauração
Este forno eléctrico contínuo é uma solução potente e energeticamente eficiente para cozinhas profissionais. Com a sua ampla largura de 1000 mm, é ideal para a preparação de grandes quantidades, por exemplo, em pizzarias ou outros estabelecimentos de restauração. O suporte integrado proporciona uma altura de trabalho estável e ergonómica. Graças ao design compacto com dimensões de 1820x2450 mm, o forno encaixa-se também em cozinhas com espaço limitado.Tecnologia inovadora para fácil utilização e segurança
O moderno painel táctil permite um controlo intuitivo e facilita significativamente a operação. Um botão de inversão permite a rápida mudança da direção da correia transportadora, tornando a manuseamento flexível. O isolamento de alta qualidade assegura um baixo consumo de energia com elevado desempenho. Um termóstato de segurança garante proteção contra sobreaquecimento. A janela resistente ao calor oferece sempre uma vista para o interior da câmara de cozedura. Adicionalmente, o equipamento está equipado com um sistema patenteado que mantém a carcaça exterior fria.Conclusão e áreas de aplicação
O forno eléctrico contínuo é perfeito para uso profissional na restauração, especialmente em pizzarias, padarias ou empresas de catering. Destaca-se pela alta eficiência, facilidade de utilização e conectividade inteligente, pois pode ser controlado remotamente através de uma aplicação e é compatível com IoT para processos digitais. A programação automática de desligamento facilita o funcionamento e poupa energia. No geral, este forno contínuo oferece uma solução fiável, flexível e sustentável para cozinhas exigentes.Instalação e Operação
- ⚠️ Note que todos os aparelhos com ligação trifásica devem ser instalados por um profissional
- ⚠️ Por favor, assegure-se de manter uma distância mínima de 15 cm entre as paredes traseiras e laterais ou aparelhos grandes adjacentes
- ⚠️ Remova o material de embalagem. Certifique-se de que o esferovite dentro da câmara de cozedura e sob as pedras refratárias seja completamente retirado
- Antes da primeira utilização, o forno deve ser queimado. Para isso, aumente a temperatura em 50°C a cada 30 minutos até atingir a temperatura máxima
- Aqueça o forno à temperatura máxima durante 4 horas. Mantenha a porta aberta para permitir a saída de vapores tóxicos
Limpeza e Manutenção
- Remova regularmente os resíduos de cozedura no forno para garantir um desempenho ótimo.
- Limpe o forno cuidadosamente após cada utilização para evitar sujidades.
Especificações Técnicas
Dimensões Total
| Dimensões do produto | 1820 x 2450 x 1200 mm |
|---|
Dimensões do tapete transportador
| Largura de banda | 1.000 mm |
|---|---|
| Comprimento do cinto | 2.450 mm |
| Secção do forno | 1.300 mm |
Dimensões por forno
| dimensions_width netto_external | 1.820 mm |
|---|---|
| netto_external_dimensions_depth | 2.450 mm |
| netto_external_dimensions_height | 720 mm |
Dimensões Base de suporte
| Base de largura da rede | 1.550 mm |
|---|---|
| Base de profundidade líquida | 1.300 mm |
| Base de altura líquida | 480 mm |
Detalhes
| Operação | Ecrã táctil |
|---|---|
| Número de câmaras de cozimento | 1 câmara de cozimento |
| Tempo mínimo de cozedura | 2,33 ' |
| Tempo máximo de cozedura | 30 ' |
| Número de pizzas por hora por câmara de cozimento | 200 |
| Pizza Diâmetro | 30 cm |
Tipo de cozedura
| Tipo de aquecimento | Ar recirculado |
|---|---|
| Temperatura até: | 350 °C |
Potência instalada
| Tipo de energia | Eléctrico |
|---|---|
| Poder | 44,90 kW |
| Conexão de força | 400V |
| Fase | 3N~/PE |
Fornecimento
| método de envio | Encaminhamento de cargas |
|---|---|
| Estado da entrega | Parcialmente montado |
| Peso bruto | 697,50 kg |
| Peso líquido | 497 kg |
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
Baixar / desenho explodido
O seu parceiro de confiança
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Suas Vantagens
- Mais de 35.000 produtos em estoque e prontos para envio
- Entrega gratuita em toda a Europa em todos os pedidos
- Viu mais barato em outro lugar? Solicite nossa Promessa de Igualação de Preço!
- Qualidade confiável respaldada por mais de 20 anos de experiência líder de mercado
Está perdendo mais informações sobre o produto?Por favor, escreva-nos diretamente. Aqui >